Belakangan ini sedang ramai mengenai kentang goreng berbentuk karakter minion yang dikeluarkan oleh salah satu restoran cepat saji. Nah, buat kamu yang ingin mencicipinya, kamu bisa membuatnya sendiri, tetapi dengan bentuk yang sedikit berbeda.
Walaupun berbeda, rasanya gak kalah enak. Yuk, coba buat resep kentang goreng citos mini berikut ini!
Bahan-bahan:
Pindahkan kentang yang sudah dikukus ke dalam wadah, lalu haluskan. Setelah kentang halus, campur dengan garam, lada bubuk, kaldu bubuk, dan maizena. Aduk-aduk hingga menjadi adonan, lalu ambil sedikit adonan dan bentuk bulat dengan lubang di tengahnya.
Setelah itu, hancurkan citos di dalam wadah. Baluri adonan yang sudah dibentuk tadi ke dalam citos, lalu baluri ke dalam tepung basah, kemudian baluri lagi ke dalam citos.
Terakhir siapkan wajan yang sudah diisi minyak panas. Selanjutnya, goreng adonan hingga matang berwarna kuning keemasan. Setelah matang, angkat dan sajikan dengan saus.
Itulah cara membuat kentang goreng citos mini. Jangan lupa sajikan dengan saus sambal dan mayones supaya lebih nikmat. Yuk, coba buat kentang goreng kekinian seperti ini!
Download aplikasi resep Yummy App untuk mendapatkan beragam referensi bahan makanan dan masakan sesuai dengan selera kamu, lengkap dengan cara memasaknya hanya di Google Play Store dan App Store.