Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
ilustrasi koloke ayam kripsi (instagram.com/arinda_1ife)

Ketika bosan dengan makanan Indonesia, kebanyakan orang beralih sebentar ke Chinese food. Banyak pilihan yang bisa dijadikan referensi memasak. Salah satu yang kerap diijadikan pilihan adalah koloke. Apakah kamu salah satu pencinta olahan ayam ini?

Koloke terbuat dari daging ayam filet yang dimasak bersama balutan adonan tepung, lalu digoreng sampai renyah. Kemudian, koloke disajikan dengan siraman saus asam manis. Cita rasa lezatnya membuat koloke dipilih sebagai menu andalan.

Membuat koloke di rumah yang seenak buatan restoran China nyatanya mudah, lho. Gak percaya? Coba praktikkan resep koloke ayam kripsi yang renyahnya bikin ketagihan ini, yuk! 

Bahan Koloke Ayam Crispy

ilustrasi dada ayam (vecteezy.com/ast007392369)

  1. 250 gram dada ayam filet
  2. 3 siung bawang putih
  3. 1 butir telur ayam, kocok lepas
  4. 1 sdt minyak wijen
  5. 1 sdt kecap asin
  6. 1/2 sdt lada putih
  7. 1/2 sdt garam
  8. tepung maizena secukupnya

Cara Membuat

Editorial Team

Tonton lebih seru di