Resep Kue Jari Penyihir yang Renyah untuk Pesta Halloween

Name: Resep Kue Jari Penyihir yang Renyah untuk Pesta Halloween
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 1
Cuisine: Indonesian

30 Okt 2024, 09:20 WIB

Made Ayu Putri Arini

ilustrasi kue jari penyihir (pexels.com/Yaroslav Shuraev)

Mengadakan pesta Halloween tentu perlu menyiapkan camilan yang renyah dan menyeramkan untuk dinikmati bersama anak-anak di rumah. Salah satu resep yang bisa kalian coba adalah kue jari penyihir.

Terinspirasi dari bentuk jari penyihir yang panjang dan mengerikan, kue ini juga menjadi ikon perayaan Halloween yang pembuatannya relatif mudah dan cepat. Yuk, simak resep kue jari penyihir di bawah ini dan eksekusi agar Halloween makin meriah!

Bahan Kue Jari Penyihir

ilustrasi bahan tepung di atas meja (freepik.com/user14908974)

200 gram mentega
100 gram gula halus
1 butir telur
1 sdt ekstrak vanila
1/2 sdt baking powder
1/4 sdt garam
300 tepung terigu
selai stroberi secukupnya
selai cokelat secukupnya

Cara Membuat

ilustrasi biskuit jari penyihir di atas loyang (pexels/Daisy Anderson)

Dalam mangkuk besar, kocok mentega dan gula halus hingga lembut. Tambahkan telur dan ekstrak vanila, lalu kocok hingga tercampur rata.
Ayak tepung, baking powder, dan garam. Kemudian, masukkan ke dalam adonan basah. Aduk hingga adonan menjadi lembut. Uleni sebentar.
Bungkus adonan dengan plastic wrap, lalu simpan dalam kulkas selama 30 menit.
Panaskan oven hingga 160 derajat Celsius. Siapkan loyang yang dialasi kertas roti.
Ambil adonan secukupnya, lalu bentuk seperti jari dengan panjang 7—8 cm. Tekan sedikit di bagian tengah untuk membentuk ruas-ruas jari.
Tambahkan garis-garis pada ruas jari menggunakan ujung garpu atau pisau untuk efek realistis.
Tekan satu almon di ujung jari untuk membuat kuku. Beri semprotan cokelat di sekitar kuku. Panggang di oven selama 20—25 menit hingga keemasan.
Setelah diangkat dan mulai dingin, beri selai stroberi diruas jari untuk menambahkan efek seperti darah.
Sajikan kue jari penyihir ini saat Halloween, ya!

Tips Membuat Kue Jari Penyihir

ilustrasi menghias kue bersama (pexels.com/Daisy Anderson)

Gunakan mentega dan telur yang telah bersuhu ruang agar mudah tercampur dengan bahan tepung.
Panggang oven 10—15 menit sebelum dipakai. Hal ini dilakukan agar panas yang dihasilkan dapat terdistribusi dengan baik sehingga biskuit dapat matang merata.
Pastikan biskuit sudah benar-benar dingin sebelum diberi hiasan agar tidak luntur.
Jika ingin tampilan yang lebih menyeramkan, tambahkan sedikit pewarna makanan merah di sekitar kuku atau bagian ruas jari untuk efek berdarah.
Gunakan tusuk gigi atau ujung pisau untuk membuat detail jari agar tampak lebih nyata.

Kue jari penyihir ini menarik perhatian karena bentuknya unik dan menyeramkan. Untuk membuatnya di rumah, kamu hanya perlu adonan kue kering sederhana yang nantinya dihiasi kacang almon sebagai kuku dan selai stroberi untuk efek berdarah. Gampang, kan?

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.