Olahan mi selalu disukai karena cara masaknya praktis dan rasanya sudah pasti enak. Kalau mau 'guilty free,' kamu bisa menambahkan aneka sayuran, supaya gizinya lebih seimbang.
Nah, kali ini IDN Times akan berbagi resep mi goreng ayam sayur yang sedap. Cukup menggunakan bahan dan bumbu yang diiris, kemudian ditumis hingga matang.
Siapa pun bisa membuatnya, berikut mi goreng ayam sayur yang bakal menggoyang lidahmu. Endulita!
Bahan-bahan:
Panaskan minyak untuk menumis, masukkan bawang putih cincang. Tumis hingga harum. Tambahkan daun bawang, wortel, dan potongan ayam. Masak sebentar.
Masukkan air, lalu aduk hingga merata. Tambahkan sawi hijau dan sawi putih, aduk kembali hingga merata. Beri garam dan kaldu udang bubuk, aduk-aduk kembali.
Masukkan saus tiram, minyak wijen, dan kecap manis. Masak sambil diaduk, kemudian masukkan mi telur, aduk-aduk hingga tercampur rata.
Masak mi goreng ayam sayur hingga matang. Gunakan api cukup besar supaya cepat kering. Setelah matang, pindahkan ke dalam piring saji, kemudian sajikan.
Itulah cara membuat mi goreng ayam sayur yang nikmat. Kamu bisa mengganti sayurannya sesuai selera. Selamat berkreasi!