Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
ilustrasi fried rice tortilla (myrecipes.com)

Siapa yang tak mengenal olahan nasi goreng? Hampir semua orang, khususnya masyarakat Indonesia, pasti sudah pernah mencoba sajian rumahan lezat yang satu ini.

Dewasa ini, ada beragam variasi yang bisa diterapkan dalam mengolah nasi goreng. Salah satunya adalah nasi goreng dengan tampilan wrap menggunakan kulit tortilla. Bentuk dan penyajian menu ini memang tidak biasa sehingga memberikan rasa penasaran tersendiri.

Jika kamu berminat mencobanya di rumah, langsung ikuti resep yang berikut ini, ya!

1. Bahan-bahan yang diperlukan

ilustrasi nasi (unsplash.com/@marusyaionova)

Pastikan sederet bahan-bahan ini sudah tersedia sebelum kamu mulai memasak, ya!

Bahan-bahan:

  • 1 wadah kubis hijau parut
  • 1/2 wadah kubis merah parut
  • 2 bawang merah iris
  • 1 buah jeruk nipis yang diperas
  • 3/4 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh lada hitam
  • 1/3 wadah mayonaise
  • 2 sendok makan saus sriracha
  • 1 sendok makan minyak zaitun
  • 1/3 wadah paprika merah
  • 1/3 wadah bawang bombay
  • 3 wadah nasi matang
  • 1/4 sendok teh bawang putih cincang
  • 1/4 sendok teh bubuk jahe
  • 1 sendok makan mentega unsalted
  • 2 butir telur kocok
  • 1 wadah kacang polong dan wortel potong
  • 1 1/2 wadah ayam yang sudah masak
  • 1 1/2 wadah soy sauce
  • 6 lembar tortilla

2. Menumis bahan-bahan dan bumbu

Editorial Team

Tonton lebih seru di