Nasi jaha adalah kuliner Nusantara yang berbentuk seperti lontong namun memiliki rasa dan cara pengolahan yang berbeda. Jika lontong hanya menggunakan beras dan air, sedangkan nasi jaha menggunakan beras ketan, santan, serta bumbu rempah-rempah yang lainnya.
Kalau lontong memiliki rasa yang hambar, sedangkan nasi jaha memiliki rasa yang lezat nan gurih walaupun dimakan tanpa lauk. Pengolahannya pun dengan cara dibakar. Sudah penasaran dengan resepnya? Yuk, kita simak bersama!