Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Resep Pisang Epe Gula Merah, Camilan Lezat Khas Makassar

ilustrasi pisang epe (instagram.com/dhilasina)
Bagi kalian warga Makassar pasti sudah tidak asing lagi dengan camilan yang satu ini? Ya, pisang epe namanya. Pisang epe merupakan sebuah pisang yang dijepit hingga pipih kemudian dibakar. Rasanya yang lezat dengan tekstur yang sedikit garing itulah yang membuat pisang epe banyak diminati.
Untuk kalian yang memiliki pisang di rumah dan bingung jika hanya dibikin pisang goreng ataupun kolak pisang, berikut ada resep pisang epe gula merah yang dapat kalian ikuti. Dijamin bakal ketagihan!
Bahan Pisang Epe Gula Merah
ilustrasi pisang (unsplash.com/Eiliv Aceron)
Bahan-Bahan:
- 6 buah pisang kepok
- 2 sdm mentega
- 1 sdm gula pasir
Bahan saus gula merah:
- 250 gram gula merah, sisir halus
- 150 ml air
- 1 lembar daun pandan, ikat
- 1/4 sdt garam
Cara Membuat
Editorial Team
EditorAlvina Putri Rahmanita
Follow Us