Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
instagram.com/yancu_tzai

Roti ketawa merupakan camilan khas Medan yang melegenda dan dapat ditemukan di semua penjuru Indonesia hingga saat ini. Dinamai roti ketawa lantaran rekahan lebar di bagian tengah roti ini tampak seperti orang yang sedang tertawa. Rasanya yang manis dan renyah membuat roti ini disukai banyak orang.

Nah, resep dan cara membuat roti ketawa ternyata tidaklah sulit, bahkan kamu bisa membuat sendiri di rumah. Yuk, coba buat roti ketawa versi mini dengan resep di bawah ini.

1. Siapkan semua bahan yang dibutuhkan

food-hacks.wonderhowto.com

Bahan:

  • Tepung terigu protein tinggi 500 gram
  • Telur 2 butir
  • Margarin 75 gram
  • Gula Halus 200 gram
  • Garam 1sdm
  • Baking powder 1 sdm
  • Air putih 4 sdm
  • Air untuk menempelkan wijen secukupnya
  • Wijen untuk topping permukaan secukupnya
  • Minyak untuk menggoreng

2. Buat campuran untuk bahan kering

Editorial Team

EditorEka Ami

Tonton lebih seru di