Bagi kamu yang ingin mencicipi camilan tapi tetap menyehatkan, kamu bisa menggunakan bahan dasar buah, salah satunya buah pisang, nih.
Buah ini bisa kamu combine dengan berbagai bahan menarik agar menjadi menu yang lebih mantap. Kali ini, menu kombinasi tersebut adalah s'mores banana bites yang terbuat dari potongan buah pisang matang dengan kombinasi cokelat dan bahan lain. Bila kamu penasaran ingin mencicipinya, maka resep berikut ini boleh dicoba.
Untuk membuat resep camilan ini, jangan lupa siapkan bahan-bahan di bawah ini, ya.
Bahan-bahan:
Langkah awal adalah mempersiapkan pisang yang telah matang. Pemilihan pisang tersebut tidak boleh yang terlalu matang sebab akan lembek saat diolah nantinya.
Kamu dapat mulai memotong pisang menjadi beberapa bagian. Jika sudah, tata potongan pisang pada loyang yang telah disediakan.
Langkah selanjutnya adalah dengan mulai mempersiapkan marshmallow pada bagian atas pisang. Taburkan dengan sedikit bubuk biskuit di atas marshmallow.
Selanjutnya tutup kembali marshmallow tersebut dengan potongan pisang. Nantinya tampilan pisang pun akan mirip seperti mini sandwich. Jika sudah, maka letakan pada freezer selama 1 jam hingga teksturnya cukup beku.
Apabila sandwich pisang telah beku, maka kamu dapat mempersiapkan wadah berisi lelehan bittersweet chocolate chips yang telah dilelehkan. Celupkan sandwich pisang beku tersebut pada cokelat leleh, namun hanya setengah bagian saja.
Kamu dapat menaburkan kembali bubuk biskuit di atasnya. Lalu, bekukan kembali menu ini selama 30 menit hingga beku.
Untuk sandwich pisang yang telah selesai dibekukan, maka kamu dapat langsung meletakannya pada piring saji. Kamu dapat menambahkan cokelat leleh kembali dan biskuit bubuk sebagai garnish.
Menu ini dapat langsung kamu sajikan selagi dingin. Kesegaran buah dan cita rasanya yang manis memang dapat melengkapi menu ini.
Proses pembuatan menu camilan buah ini tentunya tidak kalah segar dan menggugah selera. Boleh kamu coba, nih!