Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
For
You

Resep Es Pisang Cokelat Bubuk, Camilan Favorit Anak-anak

es pisang cokelat bubuk (instagram.com/gheamirrela)

Pisang merupakan salah satu buah-buahan yang disukai semua orang. Rasanya manis dan teksturnya pun lembut. Terlebih lagi, pisang mudah ditemui di hampir semua daerah di Indonesia.

Kalau kamu sudah bosan memakannya begitu saja, kamu bisa coba mengolahnya menjadi es pisang cokelat bubuk. Rasa pisang yang manis dipadukan dengan lelehan cokelat bakal jadi sajian yang mantap banget. Berikut resep es pisang cokelat bubuk yang bisa kamu coba di rumah. 

1. Bahan-bahan untuk es pisang cokelat bubuk

Ilustrasi cokelat bubuk (naturalmoreish.com.au)

Bahan-bahan:

  • 5 buah pisang uli, bisa juga gunakan pisang lainnya
  • 120 ml minyak sayur
  • 2 sendok makan cokelat bubuk
  • 2 sendok makan gula halus
  • tusuk sate secukupnya
  • kacang kenari tumbuk secukupnya, opsional
  • meses secukupnya, opsional

2. Kupas pisang dan bekukan

ilustrasi mengupas pisang (fannetasticfood.com)

Pertama, kupas pisang, lalu tusuk pisang dengan tusuk sate satu persatu. Setelah itum simpan pisang di dalam freezer semalaman. 

3. Masukkan cokelat bubuk dan gula halus

ilustrasi menuang bubuk cokelat (pexels.com/@nicole-michalou)

Keesokan harinya setelah pisangnya beku, siapkan sebuah wadah. Masukkan cokelat bubuk dan gula halus, lalu aduk merata hingga keduanya benar-benar tercampur.

4. Tuangkan minyak sayur

ilustrasi menuangkan minyak sayur (surlatable.com)

Selanjutnya, hangatkan minyak sayur. Setelah itu, tuangkan minyak sayur ke dalam campuran cokelat bubuk. Aduk hingga rata. 

5. Celupkan pisang ke dalam cokelat cair

ilustrasi es pisang cokelat keju (instagram.com/toko.lakularis)

Terakhir, celupkan pisang yang sudah ditusuk ke dalam cokelat cair. Supaya rasanya lebih mantap, taburi dengan topping favoritmu, seperti meses, kacang kenari, keju, dan sebagainya.

Nah, itulah resep es pisang cokelat bubuk yang pasti disukai semua orang, termasuk anak-anak. Selamat mencoba!

Share
Editor’s Picks
Topics
Editorial Team
Dewi Suci Rahayu
Fina Wahibatun Nisa
Dewi Suci Rahayu
EditorDewi Suci Rahayu
Follow Us