Resep Sandwich Isi Sosis Pedas yang Mudah, Cocok untuk Pencinta Pedas!

13 Jun 2022, 19:31 WIB

ilustrasi sandwich sosis pedas (charbroil.com)

Menu sandwich mungkin menjadi salah satu sajian yang cukup populer bagi banyak orang. Bahkan untuk menikmati menu ini bisa dibuat sendiri di rumah dengan bahan-bahan yang sudah tersedia.

Salah satu ide menu sandwich yang mudah dan disesuaikan dengan kemampuan adalah sandwich isi sosis pedas. Hanya menggunakan bahan-bahan yang mudah diperoleh, kamu sudah bisa membuat sandwich yang menggugah selera.

BIla kamu tertarik untuk membuatnya di rumah, maka resep sandwich isi sosis pedas berikut ini bisa dicoba.

1. Bahan-bahan yang diperlukan

ilustrasi sosis (theblackpeppercorn.com)

Sebelum memulai proses pengolahan, kamu dapat terlebih dahulu mempersiapkan beberapa bahan yang berikut ini.

Bahan-bahan:

2 sdm minyak zaitun
1 wadah sosis yang telah diiris-iris
1 paprika hijau yang dipotong-potong
1 bawang bombay yang diiris-iris
1/2 sdt garam
1/4 sdt lada hitam
2 siung bawang putih cincang
1 wadah saus sosis Italia
4 potong roti
2 wadah keju sesuai selera

2. Menumis sosis terlebih dahulu

ilustrasi menumis sosis (whatsinthepan.com)

Langkah awal yang bisa kamu lakukan adalah dengan mulai memanaskan wajan terlebih dahulu. Proses pemanasan ini dilakukan dengan menuangkan minyak ke dalamnya dan biarkan hingga cukup panas.

Kamu dapat langsung memasukan irisan sosis ke dalamnya dan tumislah hingga warnanya berubah kecokelatan. Jika sudah, maka sisihkan terlebih dahulu dan turunkan suhu kompor.

3. Menambahkan paprika dan bumbu-bumbu dasar

ilustrasi tumis sosis (allrecipes.com)

Untuk melengkapi menu ini, kamu dapat mulai memotong paprika hijau dan bawa bombay. Lalu, masukanlah kedua bahan tersebut ke dalam tumisan sosis di dalam wajan.

Jangan lupa untuk menambahkan garam dan lada hitam secukupnya, lalu tumislah lagi selama 2 menit. Nantinya bahan-bahan yang digunakan akan menjadi lebih lembut.

Lalu, tambahkan cincangan bawang putih dan tumis kembali selama 30 menit hingga aroma harumnya menguar.

4. Tuangkan saus sosis pedas ke dalam tumisan

ilustrasi sosis bbq (culinaryhill.com)

Untuk menyajikan menu sosis pedas tentunya juga harus ditambahkan dengan saus yang tak kalah menggugah selera. Saus ini dapat kamu tuangkan ke dalam tumisan sosis bersama bahan-bahan lainnya.

Kamu bisa memasaknya selama kurang lebih 5 menit hingga sosisnya menjadi matang dan sausnya juga mulai meresap sempurna. Jika sudah, sisihkan sejenak.

5. Tatalah sosis pada roti bersama keju dan aneka bahan pelengkap

ilustrasi sandwich sosis pedas (potatorolls.com)

Langkah selanjutnya sebelum menyajikan menu ini adalah dengan mempersiapkan rotinya. Pastikan rotinya telah dibagi menjadi dua bagian layaknya menu sandwich.

Kamu dapat mulai menuangkan sosis pedas pada roti yang dipersiapkan. Jangan lupa taburkan lagi dengan keju parut pada bagian atasnya. Sandwich isi sosis pedas pun siap untuk kamu nikmati selagi hangat.

Sebetulnya akan lebih lezat bila kamu dapat melelehkan kejunya terlebih dahulu, tapi tentu kembali lagi pada selera masing-masing. Olahan sandwich isi sosis pedas ini pun bisa menjadi inspirasi menu rumahan yang dapat dibuat dengan bahan yang mudah.

Ngiler gak, nih?

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.