Buat pencinta makanan khas Jepang, mungkin sudah gak asing lagi dengan sup rumput laut. Biasanya sup rumput laut hanya diolah dengan bumbu saja, sehingga terlihat bening.
Nah, buat kamu yang suka olahan rumput laut bisa menambahkannya dengan telur. Yuk, simak resep sup telur rumput laut ala aplikasi memasak Yummy App berikut ini!
Porsi:
Waktu memasak:
Bujet:
Bahan-bahan:
Siapkan rumput laut yang sudah dibersihkan, kemudian rendam dengan air selama lima menit. Setelah direndam, potong-potong rumput laut dengan gunting sesuai selera, lalu sisihkan.
Setelah itu, tumis bawang putih dan jahe hingga harum. Berikutnya, tuang kaldu ikan, penyedap jamur, gula pasir, garam, dan merica. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.
Masukkan rumput laut, lalu masak hingga air mendidih. Selanjutnya, tuang larutan maizena sambil diaduk.
Tambahkan putih telur, kemudian aduk hingga tekstur telur berserabut. Masak hingga matang, kemudian angkat dan sajikan sup telur rumput laut.
Nah, itulah resep sup telur rumput laut ala aplikasi memasak Yummy App. Makanan ini juga bisa jadi menu diet kamu, lho. Selamat mencoba!