Bagi kebanyakan orang Indonesia, tempe dianggap sebagai makanan sederhana dan praktis, yang sering jadi menu sehari-hari. Namun, hal ini ternyata tidak berlaku bagi kebanyakan orang luar negeri.
Bagi mereka, tempe sering dianggap sebagai dikenal sebagai superfood. Banyak penganut gaya hidup sehat yang memilih tempe sebagai sumber protein dan makanan bergizi.
Belakangan ini, tempe bahkan semakin populer di kancah internasional. Seperti yang terjadi baru-baru ini, seorang bule bernama Amanda mendapat ribuan respons dari netizen Indonesia setelah ia mengunggah video memasak tempe lewat akun Tiktok-nya.
Di video tersebut, Amanda terlihat memotong tempe menjadi tipis, kemudian memanggangnya di atas wajan tanpa minyak. Alhasil, cara memasak Amanda itu pun mendapat 'protes' dari banyak netizen.
Banyak netizen yang menyarankan Amanda untuk menggoreng tempe dengan menggunakan minyak lebih banyak dan tambahan micin, supaya rasanya lebih gurih.
Nah, kalau kamu sendiri bagaimana? Lebih suka resep tempe ala Western atau ala lokal, nih? Simak resep olahan tempe ala bule vs lokal berikut ini ya!