Sudah kepikiran mau sarapan dengan menu apa besok? Kalau belum, kamu bisa coba bikin thai beef basil rice yang lezat dengan aromanya yang menggugah selera.
Berisikan daging giling yang ditumis bersama daun basil membuat rasanya sudah pasti nikmat. Yuk, coba buat thai beef basil rice dengan resep yang dilansir dari aplikasi memasak Yummy App berikut ini.
Porsi:
Waktu memasak:
Bujet:
Bahan daging:
Bahan saus:
Bahan pelengkap:
Siapkan mangkuk kecil, lalu masukkan saus tiram, kecap asin, kecap manis, kecap ikan, gula pasir, kaldu bubuk, dan air ke dalamnya. Aduk seluruh bahan tersebut dengan sendok sampai tercampur dan larut sempurna. Sisihkan terlebih dahulu.
Letakkan sauce pan di atas kompor, lalu tuang sedikit minyak ke dalamnya. Panaskan sampai mendidih, lalu masukkan cincangan bawang merah, bawang putih, dan bawang bombay ke dalamnya.
Setelah itu, tambahkan pula irisan cabai merah dan cabai hijau. Aduk sesekali menggunakan spatula sampai matang dan tercium aroma harum.
Jika tumisan bumbu tadi sudah matang, segera masukkan daging sapi giling ke dalam wajan. Langsung aduk bersama bumbu sampai tercampur merata dan berubah warna sedikit kecokelatan.
Berikutnya, masukkan daun basil secukupnya. Aduk sesekali sampai tercampur dengan daging gilingnya.
Tunggu sampai layu dan matang, lalu segera angkat. Sajikan thai beef basil rice bersama nasi putih dan telur mata sapi.
Gimana, gampang banget, kan bikin thai beef basil rice dengan resep di atas? Bahan yang dibutuhkan mudah didapat, cara masaknya pun praktis banget. Aromanya bikin perut langsung lapar, deh!