Daging sapi bisa diolah menjadi menu yang enak dan lezat. Untuk membuatnya menjadi sajian yang nikmat tidak harus menggunakan berbagai rempah sebagai pemikat rasa. Ada banyak resep olahan daging simpel yang tak kalah enaknya dan wajib kamu coba.
Resep tumis daging daun bawang ini cocok untuk anak kos yang ingin makan enak dan tidak perlu ribet dengan cara memasaknya. Sajian bahan dan bumbu sederhana yang bikin perut anti laper cocok sekali untuk disantap kapan saja.
Bahan marinasi:
Bahan bumbu:
Pada umumnya, daging adalah bahan makanan yang paling banyak variasi pengolahannya, seperti ide bakaran, tumis, goreng, hingga dijadikan rendang. Meski terlihat sederhana, cara dan penyajian olahan daging tidak boleh sembarangan. Ini karena jika tidak sesuai porsi memasaknya maka kandungan vitamin daripada daging tersebut akan berkurang.
Selain itu, cara penyajian dan penyimpanan daging dalam jangka waktu yang lama juga bisa mempengaruhi cita rasa masakan dari daging tersebut. Sebaiknya, lakukan pengecekan daging dan cukup beli daging sesuai kebutuhan agar daging tetap fresh dimasak.
Menu ini pas dijadikan sebagai menu sahur dan berbuka puasa untuk anak kos. Tumis daging daun bawang tidak membutuhkan waktu yang lama dalam memasaknya. Bahan dan bumbunya pun pastinya sudah lengkap dipersediaan di kos.
Sebagai pelengkapnya, sajikan tumisan ini dengan sepiring nasi hangat dengan lalapan sayurnya. Bisa juga dengan menambahkan aneka sambal jika kamu tipe orang yang menyukai rasa pedas. Pasti dijamin akan menambah nafsu makan.
Sepertinya tidak akan begitu sulit dalam memasaknya sendiri di kos. Daging yang juicy , enak, dan kaya akan rasa bumbunya jadi hidangan nikmat tersendiri di kos. Buat kamu yang ingin mencoba memasak menu ini, semoga berhasil, ya.