Resep Masak Tumis Tempe Manis, Menu Sederhana yang Menggugah Selera

Porsi:

• 4-6 orang

Waktu memasak:

• 40 menit

Bujet:

• Rp20 ribu

Bahan-bahan:

• 1 buah tempe goreng
• 100 ml kaldu ayam
• 5 buah cabai rawit, iris tipis
• 2 buah cabai merah, iris kasar
• 4 siung bawang putih, cincang halus
• 4 siung bawang merah, cincang halus
• 2 sdt ketumbar bubuk
• 3 sdm gula pasir
• garam secukupnya
• minyak goreng secukupnya

Berikut cara memasaknya yang mudah dan simpel.

1. Panaskan sedikit minyak, lalu tumis bawang merah dan bawang putih sampai layu serta wangi.
2. Tuangkan kaldu ayam ke dalam tumisan, lalu bumbui dengan gula pasir, garam, ketumbar bubuk, dan jahe. Masak hingga mengental.
3. Masukkan tempe iris yang sudah digoreng, lalu aduk hingga tercampur merata dan meresap.
4. Tambahkan pula irisan cabai rawit dan cabai merah cincang.
5. Jika sudah matang dan bumbunya meresap, segera angkat dan sajikan tumis tempe manis dengan taburan bawang goreng.

Itulah resep dan cara membuat tumis tempe manis ala aplikasi memasak Yummy App yang simpel banget. Meski sangat sederhana, rasanya tetap luar biasa nikmat. Cocok buat kamu yang suka masakan praktis, nih.