Resep Tumis Tomat Telur yang Super Praktis

Bahan-bahan:

1. 2 butir telur kocok 
2. 3 buah tomat
3. 1 batang daun bawang
4. garam secukupnya
5. merica secukupnya
6. 1 sdm gula pasir
7. 1 sdm tepung maizena, larutkan
8. 2 sdm saus tomat
9. minyak untuk menumis 
10. air secukupnya 

1. Siapkan daun bawang dan tomat yang sudah dicuci hingga bersih. Setelah itu, potong-potong tomat sesuai selera. Iris daun bawang, lalu sisihkan
2. Selanjutnya, panaskan minyak di dalam teflon, lalu tumis daun bawang, kemudian masukkan tomat dan tumis hingga layu
3. Tambahkan gula pasir, saus tomat, dan air, masak hingga tercampur rata
4. Setelah itu, masukkan larutan maizena, lalu aduk hingga tercampur rata. Kalau sudah, sisihkan
5. Panaskan sedikit minyak, lalu tuang telur kocok, beri garam dan merica. Masak dengan api kecil sambil diaduk hingga menjadi telur orak-arik
6. Setelah itu, campur dengan tumisan tomat tadi. Kalau sudah matang, angkat dan sajikan tumis telur tomat

Itulah resep tumis tomat telur yang super praktis. Cocok untuk menu sarapan. Kamu bisa menikmatinya dengan atau tanpa nasi. Selamat mencoba!