Mengenal Senyawa Bromat dalam AMDK dan Efek Sampingnya bagi Tubuh
Bromat diidentifikasi memiliki sifat karsinogen
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Isu senyawa bromat dalam air minum dalam kemasan (AMDK) menjadi perbincangan di media sosial dalam beberapa bulan terakhir.
Senyawa bromat, yang diduga menjadi pemicu penyakit kanker dan tumor ini, menjadi perhatian yang mengundang kekhawatiran bagi masyarakat.
Ditambah lagi dengan informasi dalam video singkat yang diunggah oleh sebuah akun TikTok @geraldvincentt menyampaikan, ada beberapa merek air minum kemasan yang telah diteliti nilai kandungan bromat dari yang paling rendah hingga yang paling tinggi.
”Dan ternyata banyak brand air minum yang ada kandungan bromatnya! Saya sebut semua nih brand-nya, kamu siap-siap!...” ucap Gerald dalam postingannya.
Berdasarkan peraturan yang dikeluarkan oleh Organisasi Kesehatan Dunia (WHO) dan Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM), ambang batas kandungan bromat adalah sebesar 10 mikrogram per liter.
Hal ini mengundang perdebatan terkait nilai kandungan bromat pada masing-masing merek AMDK yang telah disebutkan dalam video tersebut.
Apa itu senyawa bromat? Apa saja efek sampingnya bagi tubuh? Simak penjelasannya berikut ini.
1. Senyawa bromat dalam air minum dalam kemasan
Menurut WHO, senyawa bromat biasanya tidak ditemukan dalam air, tetapi itu bisa terjadi akibat pencemaran dari sumber industri, kadang sebagai akibat dari keberadaannya di tanah yang terkontaminasi.
Selain itu, bromat bisa terbentuk oleh proses ozonisasi, yaitu ketika ozon yang digunakan untuk mendisinfeksi air minum bereaksi dengan bromida dalam air dan didukung oleh beberapa faktor.
Bromida merupakan unsur yang pada umumnya ditemukan di alam bersama dengan natrium klorida, tetapi dalam jumlah yang kecil.
Setiap jenis air memiliki kisaran kandungan bromida yang berbeda-beda.
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.