Wahai Pecinta Sushi, Hati-hati Sushi Akan Segera Punah!
Simpan baik-baik sushi-sushi terakhir kita...
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Kamu pecinta sushi? Selalu senang dengan sushi yang menggulung ikan-ikan segar? Kamu harus hati-hati dan gigit jari karena sushi akan segera punah. Ya, makanan asal Jepang ini disebut-sebut akan semakin kesulitan beredar karena bahan utamanya juga akan segera hilang. Apa lagi kalau bukan ikan itu sendiri.
Ikan segar yang ditangkap para nelayan disebut-sebut sudah terlalu banyak ditangkap. Mengapa? Proses penangkapan ikan lebih tinggi ketimbang pengembang biakkannya. Ya, memang kembang biak mereka di laut lepas. Namun, karena jumlah permintaan yang begitu tinggi, ikan-ikan tersebut tidak punya kesempatan untuk 'membuat keturunan'.
Terus menerus ditangkap, ditangkap dan ditangkap. Populasinya pun semakin berkurang. Ikan-ikan itu adalah yang berkualitas untuk sushi enak. Salah satunya adalah bluefin tuna.
Baca Juga: Ini Dia Resep Indomie Sushi Buat Variasi Menu Makan Malam Kamu
Direktur Konservasi Ikan Tuna telah berikan datanya.
Dikutip dari Nextshark.com, data yang dirilis oleh Konservasi Ikan Tuna Global atau Global Tuna Conservation, jumlah tuna berkualitas di laut telah turun hingga 97 persen dari angka awal mereka. Contoh sederhana adalah jumlah ikan di bagian utara Samudera Pasifik yang angkanya kini hanya 2,6 persen dari populasi sebelumnya.
Angka tersebut selisih 4,2 persen dari perkiraan jumlah tuna selama 2016. Meski sekarang telah banyak digunakan konservasi untuk pengembangbiakan tuna, tindakan tersebut hanya bisa membantu sebanyak 0,1 persen.
Direktur Global Tuna Conservation Amanda Nickson, menyebut situasi ini, "Sangat Buruk". Nickson pun mengungkapkan salah satu alasan sederhana yang jadi penyebab drastisnya penurunan jumlah ikan ini. Pada daerah tertentu, di mana jumlah tuna begitu tinggi, para nelayan bisa melakukan penangkapan tiga kali lipat dari batasan jumlah tuna yang ditangkap. Hal ini tetap dilakukan meski sudah ada peringatan dari pihaknya.
Editor’s picks
Baca Juga: 9 Makanan Sehat yang Ternyata Punya Dampak Buruk Buat Tubuh!