7 Kegiatan Simpel untuk Membuat Dapur Tetap Bersih dan Higienis
Siapa yang masih suka malas-malasan untuk membersihkan dapur? Kegiatan membersihkan dapur setelah memasak memang pekerjaan yang paling merepotkan. Namun, kamu tak boleh mengabaikannya begitu saja.
Jika dapur sudah bersih, kamu pun menjadi lebih bersemangat memasak. Maka dari itu, kamu harus tetap peduli dengan kebersihan dapur. Kamu bisa melakukan tujuh kegiatan simpel di bawah ini untuk membuat dapurmu tetap bersih dan higienis.
1. Pastikan peralatan masak sudah bersih sebelum digunakan. Cuci dengan air panas dan sabun, serta keringkan sebelum menyimpannya
2. Rutin membersihkan area dapur setelah selesai memasak. Lap permukaan meja dan kompor hingga bersih mengkilap
3. Sediakan tempat sampah tertutup dan letakkan di tempat yang terjangkau. Buang sisa makanan dengan benar, agar tak menyebabkan bau tak sedap
4. Pisahkan bahan makanan mentah dan matang. Gunakan wadah terpisah dan hindari kontaminasi silang, agar tidak menyebabkan penyakit
5. Ganti kain lap dan spons secara berkala untuk menghindari penumpukan bakteri
6. Lakukan sterilisasi ruangan, terutama permukaan yang sering disentuh dan penyaringan udara dapur, agar tetap bersih sepanjang hari
7. Bersihkan kulkas dan freezer secara teratur. Buang makanan kadaluarsa untuk mencegah pertumbuhan bakteri
Melihat minyak bekas memasak yang menempel di mana-mana, pasti bikin kamu pusing bukan main. Itu hal yang wajar dirasakan. Namun, jika dibiarkan begitu saja malah akan membuat pekerjaanmu lebih berat dua kali lipat, lho.
Sebenarnya, kegiatan membersihkan dapur itu menyenangkan. Mulailah dengan kegiatan simpel terlebih dahulu. Supaya tidak kesusahan sendiri, maka mintalah bantuan dari anggota keluargamu agar pekerjaan lebih cepat selesai. Selamat membersihkan dapur, ya!