Jangan Dibuang! 5 Cara Mempertajam Pisau Tumpul Tanpa Batu Asah
Cukup dengan benda-benda yang ada di rumah
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Pisau yang tajam merupakan komponen penting dalam urusan dapur. Dengan pisau yang tajam, berbagai aktivitas memasak akan jadi lebih mudah dilakukan dan juga aman.
Sebaliknya, penggunaan pisau yang kurang tajam atau tumpul dapat menyulitkan aktivitas di dalam dapur. Seperti kesulitan memotong bahan makanan, merusak tekstur makanan, hingga membahayakan keselamatan karena tidak dapat memotong bahan makanan dengan lancar. Untuk itu, sangat penting agar kamu selalu menggunakan pisau yang tajam.
Tapi jika pisau yang ada di rumahmu sudah terlanjur tumpul dan kamu juga tidak punya batu asah, jangan buru-buru dibuang. Berikut ini lima cara yang bisa kamu lakukan untuk menajamkan pisau yang tumpul tanpa menggunakan batu asah.
1. Gosok dengan cangkir keramik
Hampir di setiap rumah pasti memiliki cangkir keramik. Nah, cangkir yang terbuat dari keramik ini dapat dimanfaatkan untuk menajamkan pisau yang sudah tumpul dengan cara membersihkan mata pisau dari kotoran yang menempel. Cukup balikkan cangkir agar mulut cangkir berada di bagian bawah. Setelah itu, asah semua sisi pisau menggunakan bagian atas cangkir. Pastikan kamu berhati-hati agar cangkir tidak bergeser atau jatuh. Setelah beberapa kali asahan, akan terlihat cangkir berubah warna karena terkena karat dan kotoran dari pisau.
Baca Juga: 5 Cara Memilih Pisau yang Bagus untuk Kamu Si Hobi Masak
Editor’s picks
Baca Juga: Kitchen 101: 5 Tips Agar Pisau Kamu Setajam Pisau Chef Profesional
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.