TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

Guinness Food Pairing Padukan Bir dengan Makanan Cita Rasa Nusantara

Paduan masakan Indonesia memberikan sensasi baru

IDN Times/Syarifah Noer Aulia

Menikmati sebotol bir memang sangat pas seusai seharian beraktivitas . Sebagai salah satu brand bir hitam ternama, Guinness kembali mengajak seluruh pecinta bir untuk bergabung dalam acara Open For More yang merupakan rangkaian dari acara Guinness x Meatopia. Guinness ingin memberikan sensasi baru pada penikmat bir dengan mengombinasikan makanan khas nusantara dengan bir hitam Guinness. Ingin tahu keseruannya seperti apa? Yuk, kita lihat.

Baca Juga: Gunakan 5 Bahan Halal Ini Sebagai Pengganti Alkohol Dalam Masakan 

1. Memadukan Guinness Fes dengan cita rasa khas nusantara

IDN Times/Syarifah Noer Aulia

Melihat antusias yang luar biasa di tahun lalu, Guinness kembali menghadirkan pengalaman bagi pecinta bir hitam untuk memadukannya dengan makanan khas Indonesia. Sensasi baru ini juga akan dibawa dalam acara Guinness x Meatopia yang akan berlangsung di Dublin Irlandia dan G-Fest Indonesia pada tanggal 5-7 Juli 2019. Guinness akan mengombinasikan 4 jenis makanan Indonesia yang memiliki cita rasa asin, manis, dan gurih. Hal ini mengingat cita rasa ini mampu memberikan keseimbangan rasa dalam sebuah hidangan. Paduan bir hitam dengan rempah-rempah menciptakan kenikmatan yang sempurna.

2. Menu makanan by Chef Renatta Moeloek

IDN Times/Syarifah Noer Aulia

Chef yang tengah hits di kalangan millennials ini rupanya seorang penggemar bir hitam. Oleh sebab itu, kesempatan untuk berkolaborasi dengan Guinness dalam menciptakan beragam menu disambutnya dengan antusias. Terdapat empat menu yang dihadirkan oleh chef Renatta, di antaranya potongan dadu ayam dengan paprika merah dan hijau yang ditusuk dan dibakar menyerupai sate, cireng dengan bumbu pedas, nachos dengan saus salsa, dan chicken wings.

"Saya sangat senang sekali bisa terlibat dalam acara ini. Apalagi bisa dipercaya untuk terbang ke Dublin, Irlandia mengikuti acara Food Pairing Guinness x Meatopia. Saya yakin bisa mengambil banyak sekali ilmu seputar dunia kuliner di sana," kata Renatta Moeloek saat ditemui di Holywings, Jakarta, Selasa (2/7).

Baca Juga: 10 Jenis Bahan yang Bisa Mengganti Peran Alkohol dalam Masakan, Sedap!

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya