Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow
WhatsApp Channel &
Google News
Sebagai ibu rumah tangga, menyajikan menu sahur dan berbuka yang lezat dan bergizi setiap hari adalah tantangan tersendiri. Pasalnya, selain beribadah, menu sahur dan berbuka merupakan sesuatu yang dinanti oleh anggota keluarga.
Meskipun tugas satu ini mungkin terasa sepert rutinitas yang membosakan, tetapi dengan sedikit kreativitas dan inspirasi, kamu bisa menciptakan hidangan yang menyenangkan dan enak selama bulan Ramadan. Supaya gak bosan, begini lima cara untuk tetap kreatif menciptakan menu sahur dan berbuka yang lezat.
Baca Juga: 10 Ide Menu Sahur Ramadan Akhir Bulan, Hemat dan Nikmat!
1. Bereksplorasi dengan berbagai macam bahan makanan
ilustrasi buka puasa (freepik.com/rawpixel.com) Salah satu cara tetap kreatif dalam menyajikan menu sahur dan berbuka adalah dengan bereksplorasi dengan berbagai macam bahan makanan. Cobalah untuk memberanikan diri mencoba bahan-bahan baru atau menyajikan hidangan dengan cara berbeda.
Kamu bisa membuat sajian sahur dengan campuran sayuran yang berbeda atau mencoba berbagai jenis daging atau ikan untuk hidangan berbuka. Dengan melakukan percobaan ini, kamu bisa menciptakan variasi hidangan yang enak dan menarik untuk keluarga, lho.
2. Buatlah sajian tradisional dengan sentuhan modern
ilustrasi menyiapkan buka puasa (pexels.com/Thirdman) Menyajikan makanan tradisional selama bulan Ramadan memang sebuah kebiasaan yang perlu dilestarikan. Akan tetapi, tidak ada salahnya untuk sesekali mencoba memberikan sentuhan modern pada sajian-sajian tersebut, lho.
Sebagai contoh, kamu bisa mencoba membuat ketupat atau lontong dengan isian berbeda atau menghidangkan kolak dengan tambahan buah-buahan segar. Dengan begitu, kamu bisa menciptakan pengalaman kuliner yang unik dan lezat bagi keluarga.
3. Rencanakan menu dari sebelumnya dan buatlah daftar belanjaan
ilustrasi belanja (pexels.com/Mike Jones) Lanjutkan membaca artikel di bawah
Editor’s picks
Untuk tetap kreatif dalam memikirkan menu sahur dan berbuka, kamu juga harus merencanakan menu sebelumnya dan membuat daftar belanjaan yang rinci. Dengan begitu, kamu punya waktu untuk memikirkan variasi hidangan dan mencari inspirasi baru.
Selain itu, membuat daftar belanjaan akan memastikan bahwa kamu punya semua bahan makanan yang diperlukan untuk menyajikan hidangan tersebut. Alhasil, kamu bisa menghemat waktu dan tenaga, serta memastikan variasi hidangan yang kreatif dan menarik.
Baca Juga: 5 Tips Membuat Food Preparation untuk Menu Sahur
4. Terinspirasi dari sumber-sumber luar
ilustrasi bermedia sosial (pexels.com/cottonbro studio) Untuk tetap kreatif dalam memikirkan menu sahur dan berbuka, jangan ragu untuk mencari inspirasi dari sumber-sumber luar. Kamu bisa mencari resep di buku masak, majalah kuliner, atau internet. Kamu juga bisa mencari resep baru atau ide kreatif untuk memperkaya menu sahur dan berbuka.
Selain itu, kamu juga bisa mengikuti akun media sosial atau blog yang mengulas tentang kuliner untuk mendapatkan inspirasi dan tips-tips menyajikan hidangan yang menarik dan lezat. Dengan begitu, bakal lebih mudah bagimu untuk menciptakan hidangan unik dan menggugah selama Ramadan.
