Menjalani profesi food blogger, food vlogger atau food reviewer memang terlihat mudah. Terkesan hanya mencicipi makanan dan mengulas lokasi tempat makan, namun sebenarnya ada etika yang harus dijaga dari profesi tersebut. Mengapa etika dalam mengulas makanan harus dijaga? Jawabannya tentu agar tidak ada pihak yang dirugikan karena bagaimanapun, baik food reviewer dan pemilik usaha makanan sebenarnya saling membutuhkan.
Salah satu bentuk menjaga etika ketika mengulas makanan adalah memelajari pengetahuan dasar mengenai istilah-istilah yang biasa digunakan untuk mendeskripsikan makanan. Sebab, mengulas makanan gak cukup dengan mengatakan "enak" atau "gak enak" karena penilaian tersebut sifatnya relatif. Orang yang menonton kontenmu juga perlu tahu lebih detail tentang makanan yang kamu ulas. Oleh sebab itu, kamu harus memahami beberapa istilah dalam review makanan agar hasil ulasanmu terlihat lebih detail dan profesional.