Barista-barista Ini Bikin Kopimu yang Pahit Jadi Makin Manis

2. Joei Alexander

Perempuan berparas ayu ini menjadi rekan Nabila Amanda saat meracik kopi. Ia bertugas menyeduh kopi di Kopimana 27. Beragam single origin dengan lihai diracik, mulai Arabica Flores, Solok, hingga Kenya.

3. Siska Ayu Senda

Lagi-lagi Kopimana 27 punya barista yang ayu. Siska sehari-hari menjadi rekan Joei dan Nabila meracik kopi. Tak peduli hari libur, layaknya Sabtu dan Minggu, ia tetap rajin mengutak-atik mesin kopi.

4. Evani Jesslyn

Dia adalah pemilik café di Semarang, namanya Strada Coffee. Evani dikenal menjadi pegiat kopi, bahkan prestasinya sudah sampai luar negeri. Ia tahu mana kualitas biji kopi yang kurang bagus, mana pula kualitas kopi yang sangat baik. Karena itu ia menyuguhkan kopi-kopi berkualitas baik di cafenya. Harapannya, kopi dengan kualitas terbaik bisa dinikmati semua orang.

5. Cindy Herlin Marta

A mother of Coffee Smith Jakarta. Begitulah ia menamakan diri di akun berbagi gambarannya, Instagram. Di beberapa foto unggahan yang ia tampilkan, tercermin bahwa perempuan berkaca mata itu memang penghobi kopi. Ia dengan lihai meracik kopi.

6. Irma Roseta

Jangan salah, perempuan berhijab ini dengan lincah meliuk-liukkan tangannya, membentuk sebuah lukisan artistik di secangkir latte. Gambar bunga atau ukiran lain berhasil dibikin. Kecintaannya terhadap kopi tak perlu diragukan lagi. Sebab, tak hanya menikmati, ia juga mampu membikinnya.

7. Avita Bernida Elsaviona

Namanya Elsa. Fotonya menggambarkan bahwa ia peracik kopi yang cukup andal. Ia bekerja di Starbucks beberapa waktu lalu.

8. Grace Christiana

Meet Grace, 21 years old. Come and say hi to her, and she will give you her lovely smile as lovely coffee she serves. Happy Fri-yay!

Begitulah Trafique - Coffee House, Jakarta Selatan, mengenalkan baristanya yang ayu. Perempuan itu tampak anggun di balik mesin kopi. Ketika dipotret, senyum manisnya mengembang.