Kementan Gandeng Dosen Polbangtan Ciptakan Inovasi Diversifikasi Pangan
Kementan dorong para dosen hasilkan karya tulis ilmiah
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Jakarta, IDN Times - Situasi pandemik COVID-19 yang melanda Indonesia tidak menyurutkan Kementan menggandeng dosen Politeknik Pembangunan Pertanian (Polbangtan) untuk menciptakan inovasi teknologi diversifikasi pangan melalui penelitian.
Kegiatan penelitian strategis tersebut merupakan upaya Pusat Pendidikan Pertanian dalam meningkatkan produktivitas dan kualitas penelitian di lingkungan Politeknik Kementerian Pertanian dengan mendorong para dosen menghasilkan karya tulis ilmiah untuk publikasi nasional maupun internasional.
Salah satu topik penelitian yang didorong untuk mendapatkan perhatian para dosen ialah mengenai ketahanan pangan, termasuk di dalamnya diversifikasi pangan.
1. Riset dan teknologi merupakan kontribusi kuat menghadirkan pertanian modern, maju, dan mandiri
Kegiatan penelitian strategis tersebut juga sejalan dengan arahan Menteri Pertanian, Syahrul Yasin Limpo (SYL), yang mengungkapkan bahwa riset dan teknologi merupakan kontribusi kuat menghadirkan pertanian modern, maju, dan mandiri untuk menghasilkan pangan berkualitas.
Kepala Badan Penyuluhan dan Pengembangan SDM Pertanian (BPPSDMP) Dedi Nursyamsi juga mengamini. Ia menambahkan pendidikan vokasi pertanian selain ditujukan untuk mencetak generasi pertanian milenial yang berkualitas, juga memperkuat kualitas tenaga pendidik melalui penelitian strategis yang difokuskan pada diversifikasi pangan.