Mas Dhito Klaim Lomba Masak Mustika Rasa Kediri Terbesar se-Indonesia
Semoga resep-resep nusantara ini bisa terus dilestarikan
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Kediri, IDN Times - Bupati Kediri Hanindhito Himawan Pramana mengklaim Lomba Memasak Mustika Rasa di Area Simpang Lima Gumul terbesar se-Indonesia.
“Hari ini ada 383 tim masak yang terdiri dari 1532 orang. Jadi, ini bisa dikatakan festival masak terbesar se-Indonesia,” ujarnya saat memberikan sambutan pada kompetisi masak yang diadadakan pada Minggu (17/7).
Menurut bupati yang sering disapa Mas Dhito ini, resep Mustika Rasa yang ditulis presiden pertama RI itu patut dilestarikan karena di dalamnya banyak resep masakan dari berbagai daerah di Indonesia.
“Semoga resep-resep nusantara ini bisa terus dilestarikan, bisa terus dinikmati oleh penerus cucu-cucu kita nanti,” kata Mas Dhito.
Baca Juga: 5 Spot Keren Mirip Luar Negeri di Kediri, Kece dan Estetik Abis!
1. Akan ada resep yang diterapkan dalam masakan sehari-hari masyarakat Kabupaten Kediri
Mas Dhito mengatakan, dari ajang kepiawaian membuat makanan itu pihaknya menjumpai resep unik dari penjuru nusantara.
“Ada ibu-ibu yang mengolah ikan kuah kuning asli Ternate. Lalu tadi ada yang mengolah-olah nasi teri,” katanya.
Dari resep tersebut, kata Mas Dhito, akan dipilah untuk digaungkan dan diterapkan dalam masakan sehari-hari masyarakat Kabupaten Kediri.
Baca Juga: 6 Resep Masakan Daging Sapi Berkuah Lezat, Aromanya Bikin Lapar!