TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

Terjawab Sudah, Alasan Kenapa Memotong Bawang Bisa Bikin Kamu Nangis!

Ternyata penjelasan ilmiahnya sederhana!

urbo.com

Kalau kamu pernah memasak atau setidaknya membantu seseorang memasak, kamu pasti pernah merasakan proses memotong bawang. Bawang merupakan salah satu bagian bumbu dasar hampir di semua masakan, jadi sebagian besar kamu yang pernah memasak pasti paham bagaimana "derita"-nya. Pertanyaannya kenapa kamu menangis setiap kamu memotong bawang?

1. Tangisan yang muncul saat kamu memotong bawang gak ada hubungannya dengan aspek emosional, kecuali pada kasus tertentu

scienceabc.com

Apakah kamu menangis karena secara gak sadar kamu terharu akibat memutilasi bawang tersebut secara tanpa ampun? Atau bawang membuatmu teringat kisah cinta lama yang masih berbekas di hati ketika kalian masak bareng? Jelas bukan, dong!

Menangisnya kamu karena memotong bawang itu gak ada keterkaitan sama sekali dengan aspek emosional. Kecuali kalau kamu memang punya cerita menyayat hati tentang bawang bersama kisah cinta lamamu. Penjelasan kejadian ini dapat dijabarkan dengan sederhana secara sains.

Baca juga: Menurut Penelitian, Orangtuamu Panjang Umur Kalau Sering Bersamamu

2. Sekelompok tim peneliti membuat video YouTube mengenai penjelasan sains dasar bagaimana bawang bisa menyebabkanmu menangis saat dipotong

firstforwoman.com

Sebagaimana dijelaskan secara mendetail oleh sekumpulan peneliti di YouTube yang memberi nama mereka sendiri sebagai Reactions – yang juga menjadi bagian dari serial video produksi American Chemical Society – bawang termasuk dalam grup sayur-sayuran yang menyerap sejumlah senyawa sulfur yang tinggi tingkatannya dari tanah. Senyawa sulfur ini diproses dan diubah oleh tanaman bawang menjadi senyawa lain yang secara sekejap bisa berubah menjadi gas.

Baca juga: 8 Fakta Mengerikan Tentang Dunia di Tahun 2100 yang Penuh Sesak

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya