7 Fakta Menarik Dry Ice, Es Unik yang Bisa Menyebabkan Kematian

2. Dry ice, karbon dioksida dalam bentuk padat

Seperti yang telah dijelaskan sebelumnya bahwa dry ice berasal dari karbon dioksida. Berbeda dari es pada umumnya yang terbuat dari air. Dilansir Woman Forum Daily, dry ice diproduksi dari karbon dioksida yang didinginkan hingga berbentuk padat.

Dry ice terbuat dari karbon dioksida yang dipadatkan, sehingga tidak akan mencair melainkan menyublim ketika suhu hangat. Jadi, kamu tidak akan menjumpai dry ice yang meleleh tapi seperti kabut menakjubkan.

3. Sering digunakan dalam industri makanan dan hiburan

Dry ice memiliki suhu yang sangat dingin, sekitar -78,5 derajat Celsius. Suhunya yang dingin sering digunakan untuk membekukan makanan saat disimpan atau dalam pengiriman dan banyak digunakan dalam produksi minuman berkarbonasi. Penggunaan lainnya, yaitu memberikan efek seperti kabut yang biasanya digunakan dalam teater atau dunia hiburan.

4. Memberikan rasa asam pada makanan

Dikutip dari laman Emergency Ice, dry ice sering digunakan juga dalam proses pembekuan buah atau pembuatan es krim. Namun, karbon dioksida yang terkandung dalam dry ice jika dikombinasikan dengan air dapat menciptakan rasa asam pada makanan. Rasa asam tersebut disebabkan karena terbentuknya karbonat encer.

5. Dapat menyebabkan radang dingin

Salah satu bahaya yang dapat ditimbulkan oleh dry ice yaitu radang dingin dan kedinginan. Ketika radang dingin, kulitmu bisa mati rasa dan dapat cedera parah hingga permanen. Hal tersebut dapat terjadi jika melakukan kontak langsung. Sehingga perlu menggunakan sarung tangan khusus.

6. Bersifat lebih berat daripada air

Dry ice memiliki kepadatan yang lebih berat daripada air. Sehingga es akan berada di bawah saat dimasukkan di dalam air. Berbeda dengan es pada umumnya yang akan mengapung ketika dimasukkan air. Sedangkan karbon dioksida memang larut dalam air dan lebih berat daripada udara.