Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow
WhatsApp Channel &
Google News
Kacang almond merupakan biji dari tanaman Prunus amygdalus atau pohon almond. Pohon ini dulunya berasal dari Asia Selatan dan Timur Tengah, namun sekarang sudah bisa kita temui di seluruh dunia.
Nah, jadi apakah kamu salah satu penyuka kacang almond? Di Indonesia kacang ini sering kita jumpai untuk topping kue atau dalam bentuk susu almond. Sebelum kamu mengonsumsinya, yuk kenali apa saja gizi yang tersimpan dalam bijinya. Berikut adalah 16 kandungan gizi dari kacang almond. Simak sampai selesai, ya!
1. Kacang almond mengandung lemak sehat yang disebut lemak tak jenuh tunggal. Jenis lemak ini bermanfaat karena dapat mengurangi risiko penyakit jantung
kacang almond (pixabay.com/pictavio) 2. Almond telah terbukti menurunkan kolesterol LDL (jahat) secara signifikan, termasuk kolesterol LDL padat dan kecil yang paling berbahaya ketika dikombinasikan dengan diet sehat
kacang almond (pixabay.com/PublicDomainPictures) 3. Almond mengandung vitamin E yang menghasilkan efek antioksidan dalam tubuh, yang juga berkontribusi menurunkan risiko penyakit jantung
kacang almond (pixabay.com/k-e-k-u-l-e) Baca Juga: 5 Resep Cookies Berbahan Kacang Almond, Ide Camilan untuk Akhir Pekan
4. Almond mengandung magnesium, yang mampu meningkatkan aliran darah, serta aliran nutrisi dan oksigen ke seluruh tubuh
kacang almond (pixabay.com/Turenza) 5. Almond mengandung potasium, yang penting dalam tubuh untuk menjaga fungsi jantung normal dan tekanan darah normal
pohon almond (pixabay.com/joseviparra) 6. Kalium dalam almond juga membantu melindungi dari aterosklerosis
kacang almond (pixabay.com/Ray_Shrewsberry) 7. Almond memiliki indeks glikemik yang rendah. Ini berarti tidak menyebabkan kenaikan gula darah yang tidak sehat
kacang almond (pixabay.com/pictavio) Baca Juga: 5 Parfum dengan Sensasi Almond, Cocok untuk Pencinta Aroma Soft
8. Almond telah terbukti mengurangi kenaikan gula darah setelah makan
kacang almond (pixabay.com/ajcespedes) Lanjutkan membaca artikel di bawah
Editor’s picks
9. Kulit almond mengandung flavonoid antioksidan tingkat tinggi yang memberikan banyak manfaat kesehatan, termasuk peningkatan kadar vitamin E dan flavonoid dalam tubuh
kacang almond (pixabay.com/t_watanabe) 10. Almond terbukti mampu menurunkan kolesterol dalam tubuh sama seperti obat statin
kacang almond (pixabay.com/tamanna_rumee) 11. Konsumsi almond secara teratur dapat mengurangi kemungkinan kenaikan berat badan bila dikonsumsi setidaknya dua kali dalam seminggu
kacang almond (pixabay.com/Dx21) Baca Juga: Resep Green Tea Almond Cookies, Kue Kering Kekinian
12. Almond dapat membantu mencegah penyakit kandung empedu bila dikonsumsi secara rutin
kacang almond (pixabay.com/mkupiec7) 13. Seperempat cangkir almond mengandung 132 kalori
kacang almond (freepik.com/jcomp) 14. Almond mengandung fosfor yang membantu membangun gigi dan tulang yang kuat
kacang almond (pixabay.com/Hans) 15. L-karnitin dan riboflavin dalam almond dapat membantu mengurangi risiko penyakit Alzheimer. Nutrisi ini juga membantu meningkatkan fungsi otak
kacang almond (freepik.com/jcomp)