TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

Fakta Seputar Buah Blackcurrant, Mengandung Banyak Nutrisi, Lho!

Cari tahu faktanya dulu yuk sebelum mengonsumsinya

Blackcurrant (pixabay.com/jensb)

Blackcurrant adalah tanaman semak daun yang termasuk dalam keluarga Grossulariaceae. Buah ini berasal dari bagian utara dan tengah Eropa dan Siberia. Blackcurrant dapat menghasilkan buah dengan kualitas terbaik di daerah yang memiliki musim panas yang lembab dan musim dingin. Ini karena blackcurrant membutuhkan tanah yang subur, berdrainase baik, dan teduh parsial untuk pertumbuhannya.

Buah mungil yang memiliki nama ilmiah Ribes nigrum ini selain dikonsumsi langsung, juga bisa digunakan untuk membuat jelly, selai, sirup dan masih banyak lagi. Bahkan sekarang, blackcurrant banyak digunakan sebagai perisa dalam minuman kemasan. Sebelum kamu mengonsumsinya, yuk cari tahu dulu fakta-fakta menarik seputar buah blackcurrant, simak rangkumannya di bawah ini, ya!

1. Tinggi tanaman blackcurrant bisa mencapai 5 hingga 6 kaki

Blackcurrant (pixabay.com/Pezibear)

2. Daun blackcurrant berwarna hijau, terdiri dari lima lobus palmate dengan tepi bergerigi dan tersusun bergantian di dahan

Blackcurrant (pixabay.com/Pezibear)

3. Blackcurrant memiliki bunga berwarna merah muda kebiruan. Mereka disusun dalam kelompok yang terdiri dari 10 hingga 20 bunga individu pada batang sepanjang 5 hingga 6 inci

Blackcurrant (pixabay.com/Pavlofox)

4. Buah blackcurrant adalah buah beri yang dapat dilihat di semak setelah 70 hingga 100 hari masa penyerbukan. Setiap semak menghasilkan 3 hingga 10 pon buah per musim

Blackcurrant (pixabay.com/RiO75)

5. Berry blackcurrant berwarna hitam dan diisi dengan 3 sampai 12 biji yang bisa dimakan. Mereka memiliki kulit yang keras di permukaan dan daging yang lembut di dalamnya

Blackcurrant (pixabay.com/HansLinde)

6. Blackcurrant berkembang biak melalui biji dan stek

Blackcurrant (pixabay.com/Ina_LH)

7. Buah blackcurrant merupakan sumber makanan penting bagi burung di alam liar

Blackcurrant (pixabay.com/Arcaion)

8. Blackcurrant kaya akan sumber vitamin C, A, B1, B5 dan B6 dan mineral seperti besi, tembaga, kalsium dan fosfor

Blackcurrant (pixabay.com/Arcaion)

9. Studi medis menunjukkan bahwa blackcurrant mengandung zat yang dapat meningkatkan sirkulasi darah dan fungsi mata. Selain itu, juga mengurangi peradangan dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh

Blackcurrant (pixabay.com/Annillart)

Baca Juga: 5 Fakta Buah Matoa, Buah Unik Perpaduan 3 Rasa Buah Lainnya

Verified Writer

Isna Zulfia

Member IDN Times Community ini masih malu-malu menulis tentang dirinya

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya