TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times
© 2024 idntimes.com by IDN Media
Home Science Discovery

Greenfield Tingkatkan Edukasi tentang Produk Susu

Perlu adanya praktik peternakan sapi perah yang baik

ilustrasi peternakan sapi (unsplash.com/Annie Spratt)
Verified
Rifki Wuda Sudirman

PT Greenfields Dairy Indonesia (Greenfields Indonesia) belum lama ini menggelar acara peringatan Hari Susu Sedunia 2023 pada Selasa (30/5/2023). Hari Susu Sedunia merupakan hari peringatan yang dicetuskan oleh Perserikatan Bangsa-Bangsa (PBB) sejak tahun 2001.

Dalam acara tersebut, Greenfields Indonesia memberikan informasi terkait proses produksi susu sapi dan pentingnya menerapkan praktik peternakan sapi yang baik.

1. Fokus utama hari susu sedunia

ilustrasi peternakan susu sapi (IDN Times/Rifki Wuda Sudirman)

Hari Susu Sedunia memiliki 3 fokus utama, yaitu meningkatkan status nutrisi masyarakat, memastikan keberlanjutan lingkungan melalui proses produksi yang bertanggung jawab, serta memajukan kesejahteraan masyarakat dan komunitas.

Sayangnya, menurut data Kementerian Perindustrian tahun 2022, konsumsi susu di Indonesia masih termasuk rendah dibandingkan dengan negara tetangga, seperti Malaysia dan Thailand. Di tahun 2020, tingkat konsumsi susu hanya 16,27 kg per kapita per tahun.

Terlebih lagi, wabah penyakit mulut dan kuku (PMK) menyebabkan turunnya produksi susu segar dalam negeri (SSDN).

Baca Juga: Top 5 Buku Paling Mahal di Dunia, Langka dan Historis!

2. Pentingnya konsumsi susu untuk kesehatan

ilustrasi susu (freepik.com/Racool_studio)

Konsumsi susu yang rendah ditegaskan oleh Menteri Kesehatan RI, Budi Gunadi Sadikin. Dalam sambutannya, ia mengatakan bahwa Konsumsi protein per kapita masyarakat Indonesia sudah di atas standar nasional, yaitu 62,2 gram dari standar nasional.

Walaupun begitu, konsumsi sumber protein hewani, salah satunya susu dan produk olahannya masih rendah.

Lanjutkan membaca artikel di bawah

Editor’s picks

"Konsumsi susu dapat meningkatkan kecukupan gizi. Susu mengandung protein, kalsium, serta vitamin dan mineral yang banyak dibutuhkan oleh tubuh serta memperkuat sistem imunitas,"

Lebih lanjut, ia menyampaikan bahwa Kementerian Kesehatan akan terus meningkatkan edukasi dalam mencegah masalah gizi melalui pendekatan siklus hidup, dimulai dari masa anak-anak dan remaja.

Baca Juga: 6 Fakta Mengenai Hidung Anjing, Sangat Bisa Diandalkan!

Topik:
susu
susu sapi
Give me Perspective
Topik Populer:
putusan MK
Piala Thomas dan Uber 2024
Piala Asia U-23 2024
Quiz

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya

9 Fakta Unik Antarctic Shag, Pecuk yang Jadi Kabar Baik Pelaut

Mengenal Awan Pileus yang Warnanya Bisa seperti Pelangi

5 Fakta Menarik Cloud Iridescence, Topi Pelangi di atas Awan

6 Fakta Unik Okapi, Mengeluarkan Suara Frekuensi Rendah

8 Fakta Menakjubkan Merak, Ada Juga Merak Putih, Lho!

5 Fakta Menarik Jeruk, Telah Ada Sejak Ribuan Tahun yang Lalu

Anjing Chow Chow: Karakter dan Ciri yang Membuatnya Unik

Perbedaan Submarine dan Submersible, Sama-sama Kapal Selam?  

10 Daerah di Indonesia yang Paling Berpolusi per 11 Juli 2023

5 Fakta Menarik Chital, Rusa yang Suka Makan Jamur!

Tanda-Tanda Kucing Mau Melahirkan, Butuh Tempat yang Nyaman

7 Fakta Keluarga Mima Shafa, Anak Mona Ratuliu dan Indra Brasco

Viral Jemaah Haji Pamer Emas Ratusan Gram, Ternyata Imitasi

Bikin Geger! 6 Aktor Korea Ini Tersandung Skandal Perselingkuhan

200 Kosakata Bahasa Inggris Sehari-hari Lengkap dan Artinya

Stylish! 3 Selebriti Hollywood Ini Pakai Jorts yang Kembali Tren