TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times
© 2024 idntimes.com by IDN Media
Home Science Discovery

5 Fakta Menarik Bawang Bombai, Bahan Makanan Favorit Siapa, Nih?

Bawang bombai memiliki sejarah yang cukup panjang

ilustrasi bawang bombai (pexels.com/@karolina-grabowska)
Verified Writer
Salsabila Manlan

Bawang bombai merupakan salah satu jenis komposisi yang sering digunakan untuk memasak. Kamu mungkin sudah tidak asing lagi dengan bahan makanan yang satu ini, bukan? 

Aroma dan cita rasa dari bawang bombai termasuk yang sangat khas. Bentuknya juga mungkin cenderung lebih besar jika dibandingkan dengan jenis bawang lainnya. Meski begitu, apakah kamu sudah mengetahui 5 fakta menarik mengenai bawang ini? Keep scrolling!

1. Dipercaya berasal dari Asia Tengah

ilustrasi bawang bombai (pixabay.com/stevepb)

Keberadaan setiap jenis tanaman memang seolah memiliki sejarahnya tersendiri. Termasuk dalam hal ini adalah bawang bombai yang memiliki asal muasal yang berbeda.

Dilansir Onion History, ternyata banyak peneliti percaya bahwa bawang bombai memiliki awal muasal yang berasal dari Asia Tengah. Hal ini dibuktikan dengan penemuan yang mengungkapkan bahwa bawang bombai pertama kali tumbuh di kawasan Iran dan Pakistan Barat. Hal ini sebelum akhirnya bawang bombai pun tersebar ke seluruh penjuru dunia.

Baca Juga: 5 Kreasi Gorengan Bermodalkan Bawang Bombai, Yuk Buat Salah Satunya!

2. Bawang bombai membutuhkan waktu sekitar 3 bulan untuk tumbuh

ilustrasi bawang bombai (pexels.com/@pixabay)

Setiap tanaman cenderung memiliki durasi pertumbuhannya yang berbeda-beda. Dalam hal ini tentunya termasuk bawang bombai yang jelas memiliki durasi pertumbuhan yang berbeda.

Mengutip BBC Gardeners World Magazine, ternyata bawang bombai membutuhkan waktu sekitar 90-100 hari untuk dapat tumbuh secara matang dari bibit. Hal ini membutuhkan durasi 3-4 bulan sebelum akhirnya siap untuk dipanen.

3. Cara pengolahan bawang bombai

Lanjutkan membaca artikel di bawah

Editor’s picks

ilustrasi bawang bombai (pexels.com/@jwmedia)

Bawang bombai tentunya memiliki proses pengolahan yang tak jauh berbeda dengan jenis bahan lain. Hal ini bisa dibuktikan dari proses pemasakan yang berbeda-beda.

Biasanya bawang bombai dapat diolah dengan cara dipanggang, dijadikan acar, dikaramelisasi, atau pun diiris tipis dan kemudian langsung disantap sebagai komposisi salad, seperti dilansir The Spruce Eats. Dengan demikian, maka proses pengolahan bawang bombai juga bisa disesuaikan dengan selera.

4. Bawang bombai kaya akan kandungan antioksidan

ilustrasi bawang bombai (unsplash.com/@mkmy)

Bagi kamu yang menggemari bawang bombai, maka kamu cukup beruntung. Alasan karena memang bawang bombai dikenal luas memiliki kandungan antioksidan yang penting.

Kandungan antioksidan yang terdapat pada bawang bombai ternyata sangat bermanfaat untuk melawan inflamasi dan menurunkan kadar kolesterol, seperti dikutip Healthline. Dengan begitu, maka bawang bombai tetap mampu memberikan manfaat yang baik dan maksimal.

Baca Juga: Selain untuk Masakan, Ini 5 Manfaat Bawang Bombai bagi Kesehatan

Verified Writer

Salsabila Manlan

Jangan bosan menebarkan ilmu baru pada sesama!

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Topik:
bawang bombay
fakta unik
Educate me
Topik Populer:
Piala Thomas dan Uber 2024
Piala Asia U-23 2024
Quiz

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya

Sejarah Antraks, Penyakit Zoonis dari Ribuan Tahun Silam

5 Fakta Menarik tentang Komet, Keajaiban Kosmik!

7 Alasan Menggunakan PLTS Atap Rumah, Lebih Hemat?

6 Fakta Unik Junai Emas, Memiliki Ekor Putih Bersih yang Simbolis 

Bagaimana Cara Menangani Bangkai Hewan yang Mati karena Antraks?

5 Perbedaan Kerbau dan Sapi, Hewan yang Sekilas Tampak Sama

7 Ciri-Ciri Kucing Merasa Kesepian, Coba Cek Anabulmu

7 Fakta Unik Kakaktua, Berapa Banyak Kata yang Bisa Mereka Pelajari? 

Sejarah Panjang Ukraina, Berkonflik sejak Zaman Kuno

5 Fakta dan Karakteristik dari Samudra yang Ada di Dunia, Penasaran?

9 Dampak Buruk Sexless Marriage, Pernikahan Tanpa Hubungan Seksual

Mengapa Perempuan Lebih Mudah Emosional setelah Berhubungan Seks?

8 Masalah Menyusui yang Sering Terjadi Pasca Persalinan

Ternyata, Ini Waktu yang Tepat Untuk Minum Air Putih

8 Tanda dari Semesta agar Kamu Tidak Menyerah pada Cinta

Fakta Asmara Kang Minhyuk, Pemeran Drakor 'Celebrity' yang Naik Daun