Asal-Usul Makan 12 Anggur Hijau pada Malam Tahun Baru

Tradisi makan anggur pada tahun baru konon berasal dari Spanyol. Tradisi tersebut dinamakan Las Doce Uvas de La Suerte yang berarti 12 anggur keberuntungan.

Meski demikian, tidak diketahui pasti dari mana asal tradisi ini. Namun, salah satu cerita menyebutkan bahwa tradisi ini berkaitan dengan panen anggur yang melimpah pada 1909 di Alicante, Spanyol. Cara ini muncul sebagai respons untuk mengurangi anggur yang kala itu melimpah.

Sementara itu, pada salah satu catatan surat kabar lama dijelaskan bahwa tradisi makan anggur pada malam tahun baru mungkin sudah dimulai akhir abad ke-19. Pada momen tersebut, orang-orang kelas atas mengonsumsi anggur untuk makan siang tiap tahun baru. 

Tradisi unik ini terus berkembang setelah pemukim Spanyol menjajah sebagian wilayah Amerika Latin. Di Karibia, misalnya, tradisi makan anggur saat tahun baru dilakukan di bawah meja. Namun, di negara lain ada mengonsumsinya dengan mengenakan pakaian warna tertentu. 

Pada perkembangannya, tradisi ini rutin dilakukan saat malam tahun baru. Jika sebelumnya untuk menghabiskan stok, kini makan anggur justru menjadi langkah untuk menyambut tahun baru yang penuh keberuntungan.

Guna mencapai tujuan tersebut, proses makan anggurnya tidak bisa dilakukan sembarangan. Kamu harus menghabiskan 12 buah anggur yang masing-masing menandakan hitungan bulan.

Waktu makan anggurnya pun ditentukan, setelah memasuki pukul 00.00 selama jam dinding berbunyi 12 kali. Artinya, kamu punya waktu sekitar 1 menit untuk menghabiskan 12 anggur tersebut. 

Nah, terkait jenisnya pun konon harus anggur hijau, meski sebetulnya tidak ada aturan khususnya. Akan tetapi, tradisi ini erat dengan anggur Aledo yang merupakan varietas asli Spanyol.

Anggur tersebut dikatakan spesial dan berwarna hijau. Oleh karenanya, tidak salah jika tradisi ini dikaitkan dengan anggur hijau.

Agak ketat soal waktu makan, memangnya apa makna dari tradisi tersebut? Well, makan 12 anggur hijau pada malam tahun baru berkaitan erat dengan harapan baik. 

Hal-hal baiknya tergantung pada niat yang kamu miliki tiap memakan satu buah anggur. Misalnya saja, asrama, kelancaraan usaha, dan karier yang terus melejit. Di luar itu, tradisi ini konon juga dapat menangkal roh jahat dan energi negatif, lho.

Setelah mengetahui asal-usul makan 12 anggur hijau pada malam tahun baru dan maknanya, apakah kamu tertarik untuk mencoba? Mengingat makan anggurnya cukup cepat, lakukan dengan hati-hati agar tidak tersedak, ya.