Ada satu lagi kambing unik dengan bulunya yang khas, yaitu angora. Asal usulnya tidak banyak tercatat, tapi diperkirakan trah ini pertama kali dipelihara di Ankara, Turki. Di wilayah inilah mereka mendapatkan namanya. Mereka memiliki nama ilmiah Capra aegagrus hircus, yang merupakan kambing peliharaan dan penghasil serat, sama dengan trah lainnya.
Bagi para peternak, yang terpenting dari angora adalah serat atau rambutnya, yang disebut mohair. Mohair diproduksi untuk berbagai macam produk tekstil yang sangat bernilai. Namun, apakah dagingnya juga berguna? Simak ulasan lengkapnya berikut ini.