Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow
WhatsApp Channel &
Google News
Makanan di pinggir jalan atau istilah kerennya street food memang selalu menarik perhatian banyak orang. Mulai dari harganya yang miring, penyajiannya gak ribet, sampai rasanya yummy selalu diburu para penikmat kuliner.
Nah, untuk kamu yang senang berburu street food atau ingin menuntaskan rasa ingin tahu, ini dia tujuh street food terbaik dunia yang sudah kami rangkum dari laman www.roughguides.com.
1. Halo-halo, Filipina
Segelas halo-halo dengan warna mencolok adalah cara sempurna untuk menenangkan diri di bawah langit Filipina yang panas. Sering juga disebut sebagai "mix-mix", minuman ini adalah sundae yang berisi kacang merah, kelapa, sirup, buah, susu, es serut, dan terdapat es krim di atasnya.
2. Kepiting Cabai Singapura
Hidangan khas Singapura ini banyak dijajakan di pusat jajanan seluruh kota Singapura. Pencetus makanan ini adalah Cher Yam Tian, di mana beliau sudah mulai menyajikan kepiting pedas ini sejak tahun 1950-an di gerobak pinggir jalan.
3. Arepas, Kolombia
Kue jagung bundar ini adalah "makanan cepat saji" khas Kolombia dan tersedia di seluruh penjuru kota. Arepas memiliki tekstur lebih tebal dari tortilla. Biasanya disajikan dengan cara dipanggang sebelum diisi keju. Masyarakat setempat biasanya menyantap arepas untuk sarapan pagi.
4. Bunny Chow, Afrika Selatan
www.thetravellingchilli.com Lanjutkan membaca artikel di bawah
Editor’s picks
Jangan kaget dulu saat mendengar namanya. Karena camilan khas Afrika Selatan ini bukan terbuat dari daging kelinci kok. Bunny chow merupakan roti isi kosong dilapisi dengan berbagai kari yang tebal. Awalnya jajanan ini berasal dari India.
Tetapi sekarang justru jadi makanan jalanan paling terkenal di Durban. Bunny chow akan tambah nikmat apabila ditambah dengan isian yang pedas, mulai dari ayam sampai daging kambing.
5. Pierogi, Polandia
Kamu dapat dengan mudah menemukan pierogi ini di seluruh Eropa Timur. Namun Krakow adalah satu-satunya kota, dikenal memiliki festival yang didedikasikan untuk pangsit buatan tangan.
Pierogi terbuat dari adonan tepung, telur, air dan garam yang dibentuk menjadi bungkusan dan diisi dengan daging, kentang atau keju. Kemudian direbus terlebih dahulu, lalu digoreng bersama mentega. Mirip pastel ya guys.
6. Banh Mi, Vietnam
Tidak lengkap rasanya jika tidak memasukkan banh mi dalam daftar street food terbaik. Banh mi merupakan warisan pemerintahan kolonial Prancis di Vietnam. Bahan utamanya adalah baguette bergaya Vietnam yang lebih tipis dan tajam (dibuat dengan nasi dan tepung gandum). Biasanya diisi dengan campuran ketumbar, wortel acar, daikon dan daging babi atau ayam.
