Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
For
You

8 Bahan Perasa Kue Putu Ayu, Beri Kenikmatan Berbeda

ilustrasi kue putu ayu (vecteezy.com/Ika Rahma)
Intinya sih...
  • Tepung ketan hitam memberikan warna eksotis dan rasa khas pada putu ayu
  • Gula merah tambahkan rasa manis istimewa dan warna kekuningan menarik hati
  • Labu kuning tambahan unik dengan warna oranye lembut dan rasa yang berbeda

Salah satu kue tradisional Indonesia yang digemari di kalangan anak-anak sampai orang dewasa bisa kamu temukan dalam bentuk putu ayu. Makanan ini memiliki ciri khas berupa warna kehijauan dari pandan sampai taburan kelapa yang gurih di atasnya.

Namun, tahukah kamu kalau putu ayu juga bisa diberi rasa lain untuk memberikan kenikmatan berbeda? Bahan perasanya beragam dan bisa bikin kamu ketagihan. Yuk, cari tahu di bawah ini.

1. Tepung ketan hitam sukses memberikan warna eksotis dengan cita rasa yang khas. Putu ayu akan memiliki perbedaan rasa dan warna yang memikat lidah

ilustrasi tepung ketan hitam (pixabay.com/NOLIFRIT)

2. Gula merah dapat ditambahkan ke dalam adonan putu ayu untuk memberikan rasa manis istimewa dengan warna kekuningan menarik hati

ilustrasi gula merah (pixabay.com/Andry Hariana)

3. Labu kuning dapat dimasak dan dihaluskan untuk tambahan dalam adonan putu ayu. Warnanya lebih oranye, lembut, dan rasanya unik

ilustrasi labu kuning (pexels.com/MART PRODUCTION)

4. Pisang yang matang juga bisa kamu masukkan ke dalam adonan putu ayu. Cocok bagi para penyuka makanan legit yang harum semerbak

ilustrasi buah pisang (pexels.com/alleksana)

5. Memberikan perasa mocca ke dalam adonan kue akan membuat sensasi makanan jadi istimewa. Pas bagi para pencinta rasa klasik!

ilustrasi pasta moka (pexels.com/Maria Georgieva)

6. Ubi ungu dapat kamu jadikan pewarna dan perasa dalam putu ayu supaya tambah nikmat. Tampilannya juga berbeda dari biasanya, lho

ilustrasi ubi ungu (pexels.com/Marcelo Verfe)

7. Tape ketan hitam pun bisa dijadikan perasa yang unik untuk putu ayu. Warnanya eksotis tapi rasanya juga refreshing

ilustrasi tape ketan hitam (pixabay.com/Phương Nam Gạo)

8. Cokelat kualitas terbaik dapat ditambahkan ke dalam putu ayu agar rasanya jadi menarik tapi tetap familiar

ilustrasi cokelat bubuk (pexels.com/Samer Daboul)

Kamu bisa menjadikan beberapa bahan di atas sebagai perasa andalan untuk membuat putu ayu. Rasanya semakin nikmat dan penampilannya pun menggugah selera. Gimana, lebih suka rasa pandan atau tertarik mencoba aneka bahan di atas?

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
Share
Editor’s Picks
Topics
Editorial Team
Inaf Mei
EditorInaf Mei
Follow Us