3 Restoran Eksklusif di St. Regis Jakarta yang Wajib Masuk Wishlist!
Hotel-hotel bintang lima di Jakarta memang tak hanya menawarkan akomodasi mewah, tetapi juga pengalaman kuliner yang tak terlupakan. Salah satu destinasi paling bergengsi adalah St. Regis Jakarta, yang dikenal akan standar pelayanan tinggi dan interiornya yang elegan.
Di balik kemegahan hotel ini, tersembunyi beberapa restoran eksklusif yang memanjakan lidah para tamu dengan berbagai sajian istimewa dari chef profesional kelas dunia. Mulai dari fine dining kontemporer hingga santapan elegan bergaya Prancis modern, setiap restoran dirancang untuk memberikan pengalaman bersantap yang berkelas dan memikat. Penasaran apa saja restoran yang ada di St. Regis Jakarta tersebut? Yuk, simak selengkapnya di bawah ini.
1. Bel Étage
Restoran ini tidak hanya menawarkan sajian kuliner premium, tetapi juga suasana elegan, layanan berkelas, serta pengalaman brunch dan buffet yang memanjakan mata. Bel Étage menjadi primadona terutama bagi para pencinta buffet mewah dan brunch di akhir pekan. Dari seafood segar hingga hidangan khas ala Prancis, semua dirancang untuk memberikan sensasi rasa dan kenyamanan yang tak tertandingi.
Salah satu keunggulan utama dari Bel Étage adalah tersedianya buffet brunch lunch week yang terkenal beragam. Brunch ini menyuguhkan seafood on ice seperti tiram, lobster, king crab, dan scallop segar. Selain buffet, restoran ini juga memiliki deretan hidangan fine dining seperti Egg Crab Royal, Dry-aged Tomahawk & Ribeye Steak, Pan-seared Salmon, Mushroom Risotto, dan Foie Gras dengan caramelized apple.
Suasana elegan dengan interior klasik-modern berpadu dengan iringan musik live di akhir pekan, menciptakan pengalaman bersantap yang tak hanya lezat tetapi juga menenangkan. Jika kamu sedang mencari tempat untuk menikmati brunch mewah, makan malam romantis, atau sekadar ingin merayakan momen spesial, Bel Étage di St. Regis Jakarta adalah pilihan yang sempurna.
Lokasi: Di lantai lobi, tepat di dalam hotel The St. Regis Jakarta.
Jam buka: 06.30 - 22.30 WIB.
Harga: mulai dari Rp250.000 per orang.
2. Rosé Gourmand Deli
Rosé Gourmand Deli menyuguhkan konsep perpaduan antara gaya hidup modern dengan cita rasa klasik khas Eropa. Interiornya didominasi warna blush pink dan keemasan yang menciptakan atmosfer yang begitu nyaman dan instagramable, membuatnya sempurna untuk brunch santai, pertemuan bisnis ringan atau sekadar me time dengan kopi dan kue lezat.
Rosé Gourmand Deli menjadi pilihan tepat untuk menikmati sarapan pagi, santapan siang bergaya ringan, atau kudapan sore yang menyenangkan. Suasana yang elegan namun santai menjadikan tempat ini cocok untuk segala kesempatan, baik untuk tamu hotel maupun pengunjung umum.
Rosé Gourmand Deli menghadirkan berbagai menu istimewa, mulai dari pastry dan kue Prancis premium seperti croissant, pain au chocolate, dan macarons. Sandwich dan menu brunch seperti croque Monsieur, smoked salmon tartine, dan club sandwich. Ada juga aneka dessert karya Chef Kevin Lee seperti Coco Mango dan Choco-Berry Crunch Gateau yang menggoda. Serta, keju serta daging olahan artisan yang cocok dipadukan dengan wine atau roti segar.
Lokasi: Di lantai pertama lobi The St. Regis Jakarta.
Jam buka: setiap hari mulai pukul 08.00 - 20.00 WIB.
Harga: mulai dari Rp200.000 per orang.
3. J.J.A
J.J.A menyajikan pengalaman fine dining yang personal, elegan, dan eksklusif. Didesain dengan interior modern dan pencahayaan remang yang hangat, restoran ini menciptakan suasana intim yang cocok untuk pertemuan romantis, makan malam istimewa, atau perayaan pribadi. Mengusung konsep open kitchen, para tamu dapat langsung melihat keahlian para chef saat menyiapkan setiap hidangan.
Menu J.J.A dirancang untuk dinikmati bersama atau sharing-style dan memadukan bahan-bahan lokal serta impor berkualitas dengan teknik memasak kontemporer. Beberapa menu hidangan andalan mereka, Pacific Oysters & Hokkaido Scallops disajikan segar dengan citrus oil dan salmon roe, Burrata dengan Burnt Peaches yang merupakan perpaduan keju lembut dan saus buah tropis, steak wagyu premium yang disajikan dengan pilihan tiga garam dan saus, Sea Bass Salt Baked disertai lemon butter yang meleleh di lidah, dan Chocolate dengan Ice Cream Cocoa Nibs sebagai hidangan penutup manis yang mewah namun elegan.
Sebagai pelengkap menu utama, J.J.A juga menyediakan koleksi wine dan champagne dari Wine Vault milik The St. Regis yang menampung lebih dari 400 label kelas dunia. Dari cita rasa hidangan, interaksi dengan chef, hingga layanan kelas dunia, J.J.A benar-benar mencerminkan filosofi St. Regis dalam hal kemewahan dan keanggunan.
Lokasi: Berada tepat di atas St. Regis Bar, lantai 2 The St. Regis Jakarta.
Jam buka: setiap hari mulai pukul 18.00 - 22.30 WIB.
Harga: mulai dari Rp250.000 per orang.
Jika kamu sedang mencari pengalaman kuliner yang tak hanya memuaskan perut tapi juga memikat hati, ketiga restoran ini layak menjadi pilihan utama. Baik untuk makan malam romantis, pertemuan bisnis, atau sekadar memanjakan diri, restoran-restoran di St. Regis Jakarta adalah destinasi yang patut buat kamu coba.
