Menu KAI JIN Kaisen Sakaba, Restoran Autentik Jepang di Jakarta
Sebagai ibu kota, Jakarta memiliki banyak pilihan kuliner dari berbagai kota maupun negara. Salah satunya kuliner asal Negeri Sakura. Di Jakarta, kita bisa menjumpai banyak restoran Jepang yang autentik.
Nah, belakangan yang cukup mencuri perhatian adalah KAI JIN Kaisen Sakaba. Restoran ini dikenal dengan sajian laut segar yang diolah dengan cara autentik khas Jepang, sehingga menghadirkan kenikmatan memanjakan lidah.
Tak heran kalau KAI JIN sudah memiliki beberapa cabang, seperti di Kelapa Gading, Senopati, dan Alam Sutera. Jika kamu berencana ke sana, simak daftar menu dari KAI JIN Kaisen Sakaba berikut ini, yuk!
1. Menu rice bowl, ramen, dan sashimi
Menu donburi (rice bowl).
Omakase Kaisen-Don Basic: Rp89 ribu.
Omakase Kaisen-Don Deluxe: Rp129 ribu.
Negitoro-Don Basic: Rp89 ribu.
Negitoro-Don Deluxe: Rp129 ribu.
Salmon Tartar-Don Basic: Rp89 ribu.
Salmon Tartar-Don Deluxe: Rp129 ribu.
Maguro & Salmon-Don Basic: Rp89 ribu.
Maguro & Salmon-Don Deluxe: Rp129 ribu.
Maguro-Don Basic: Rp89 ribu.
Maguro-Don Deluxe: Rp129 ribu.
Salmon-Don Basic: Rp89 ribu.
Salmon-Don Deluxe: Rp129 ribu.
Zeitaku Kaisen-Don Deluxe: Rp219 ribu.
Ebi Yukke-Don Basic: Rp109 ribu.
Ebi Yukke-Don Deluxe: Rp149 ribu.
Ika Yukke-Don Basic: Rp79 ribu.
Ika Yukke-Don Deluxe: Rp119 ribu.
Menu ramen.
Fish Ramen: Rp65 ribu.
Fish Abura Soba: Rp65 ribu.
Kaisen Zousui: Rp65 ribu.
Menu sashimi.
1 Kind (3 pcs): Rp49 ribu.
3 Kinds(9 pcs): Rp139 ribu.
5 Kinds (15 pcs): Rp219 ribu.
7 Kinds (21 pcs): R289 ribu.
Salmon Sugata Zukuri (only 1 portion/day): Rp598 ribu.
2. Menu pelengkap
Menu mushimono (steamed dishes).
Chawan-Mushi: Rp29 ribu.
Jizakana no Sakamushi: Rp89 ribu.
Menu yakimono (grilled dishes).
Ao-Nori Sausage: Rp29 ribu.
Smoked Arabiki Sausage: Rp39 ribu.
Salmon Shioyaki: Rp69 ribu.
Salmon Tataki: Rp89 ribu.
Maguro Tataki: Rp89 ribu.
Kamo Rosu: Rp99 ribu.
Maguro Kama Shioyaki: Rp120 ribu.
Menu itamemono (stir-fried dishes).
Pirikara Yasai Itame: Rp29 ribu.
Kinoko no Butter Shoyu: Rp29 ribu.
Mekyabetsu no Butter Shoyu: Rp29 ribu.
Agenatsu to Jizakana Pirikara Itame: Rp49 ribu.
Nama Kosho to Maguro Chashu to Medamayaki: Rp49 ribu.
Oyster Bacon Maki: Rp49 ribu.
Menu nimono (shimmered dishes).
Hijiki-Ni: Rp29 ribu.
Iwashi Nitsuke: Rp29 ribu.
Ni Baigai: Rp29 ribu.
Sakana no Motsu-Ni: Rp29 ribu.
Tako no Yawaraka-Ni: Rp39 ribu.
Sakana Miso Daikon: Rp39 ribu.
Maguro Chashu: Rp49 ribu.
Namako no Nitsuke: Rp20 ribu.
Menu agemono (deep-fried dishes).
Ajitama Katsu: Rp19 ribu.
Renkon Chips: Rp29 ribu.
Tako no Karaage: Rp39 ribu.
Agenai Korokke: Rp49 ribu.
Chicken Taru-Taru: Rp49 ribu.
Tori Karaage: Rp49 ribu.
Kushi-katsu Moriawase: Rp49 ribu.
Ebi Furai: Rp69 ribu.
Croquettes ala Creme: Rp69 ribu.
Fried Salmon Skin: Rp69 ribu.
Oyster Furai: Rp69 ribu.
Cheese-Mayo Meatball: Rp69 ribu.
Salmon Rare Katsu: Rp99 ribu.
Tuna Rare Katsu: Rp99 ribu.
Camember Cheese Katsu: Rp99 ribu.
3. Menu minuman
Hot/Ice Ocha: Rp10 ribu.
Hot/Ice Hojicha: Rp10 ribu.
Coca Cola: Rp20 ribu.
Sprite: Rp20 ribu.
Pristine Still 480 ml: Rp30 ribu.
Pristine Sparkling 480 ml: Rp35 ribu.
Ice Lemon Tea: Rp30 ribu.
Ice Lychee Tea: Rp30 ribu.
Ice Mint Tea: Rp30 ribu.
Ice Peach Tea: Rp30 ribu.
Menu cocktail
The Balck Tortoise: Rp120 ribu.
Wrath of Ashura: Rp120 ribu.
Emperor Heirloom: Rp120 ribu.
Shisho-Jito: Rp120 ribu.
Old Fashioned: Rp120 ribu.
Negroni: Rp120 ribu.
Whisky Sour: Rp120 ribu.
Gin Tonic: Rp120 ribu.
Menu mocktail
Horange-Cha: Rp39 ribu.
Ichigo Squash: Rp39 ribu.
Sakura Milk Tea: Rp39 ribu.
Umi no Uta: Rp39 ribu.
Midori Melon Fizz: Rp39 ribu.
Aoi Sora: Rp39 ribu.
Natsu Milk Punch: Rp39 ribu.
Strawberry Milkshake: Rp45 ribu.
Melon Milkshake: Rp45 ribu.
Kyuri Float: Rp55 ribu.
Tropical Float: Rp55 ribu.
Kitkat Mintini: Rp59 ribu.
Nah, itu dia menu andalan KAI JIN Kaisen Sakaba yang bisa jadi pilihan kalau ketika ingin menyantap masakan Jepang autentik di Jakarta. Restoran ini juga menyediakan menu all you can eat khusus di cabang Alam Sutera, lho. Itadakimasu!
Disclaimer: daftar menu bisa berubah tergantung cabang dan harga menu belum termasuk pajak.
