Review Ironwood Steak & Grill, Restoran Steak Premium di Topgolf Jakarta
Jika kamu suka makan steak, tapi bosan dengan hidangan yang itu-itu saja, ada satu tempat makan steak baru yang wajib kamu coba, namanya Ironwood Steak & Grill. Restoran ini bukan sekadar steakhouse biasa, tetapi menggabungkan cita rasa daging premium dengan sentuhan khas masakan Asia.
Menariknya, sajian steak di sini unik dan berbeda. Selain nikmat, karakternya kuat dan suasananya asyik buat nongkrong bareng temen atau makan malam spesial. Apalagi steak di sini dimasak oleh chef yang sudah berpengalaman selama puluhan tahun.
Nah, penasaran menu apa saja yang disajikan, serta bagaimana suasananya? Yuk, simak ulasan Ironwood Steak & Grill dari IDN Times berikut ini!
1. Steakhouse premium dengan cita rasa khas Asia
Ironwood mengusung konsep Steakhouse with vibrant soul of Asian Cuisine. Jadi, jangan heran kalau kamu bisa menemukan steak wagyu kualitas tinggi yang disajikan bareng nasi Jepang, miso soup, hingga kimchi.
Perpaduannya memang terdengar unik, tetapi ternyata cocok banget di lidah. Steak di sini halal, disiapkan dengan teknik tinggi, dan tetap mempertahankan rasa Asia yang autentik.
Hadirnya Ironwood Steak & Grill akan menjadi pengalaman baru di Topgolf Jakarta. Mereka menggabungkan cita rasa kuliner dengan suasana hiburan dan gaya hidup urban.
"Ini komitmen kami untuk terus berinovasi dan menyajikan pengalaman yang sesuai dengan selera masyarakat kota yang mencari hidangan steak autentik dan berkarakter,” ujar Francis Dehnhardt, Director of Operations Topgolf Jakarta, di Topgolf Jakarta, pada 18 Juni 2025.
2. Rekomendasi menu di Ironwood Steak & Grill
IDN Times mencicipi beberapa sajian steak di Ironwood Steak & Grill. Chef di sini sangat berani mengeksplorasi rasa. Dibuka dengan menu pertama, yakni Garlic Prawn, Compressed Cucumber, dan Tzatziki.
Terdiri dari udang yang manis dan umami, smoke zuccini yang segar, dan semangka manis. Rasa sausnya asam, terbuat dari yoghurt dan mentimun, lalu disiram tomato oil. Ada pula Salmon Tataki dan Crab Cake sebagai appetizer.
Menu utama yang wajib dicoba salah satunya adalah Braised Oxtail. Terbuat dari wagyu oxtail, disajikan dengan sticky rice khas Thailand. Sausnya terbuat dari kari dicampur beef stock and tamarind. Dagingnya melted dan super lembut. Selain itu, ada Open Face Wagyu Foccacia, Gyu Katsu, dan Ninja-Gyu.
Sedangkan, untuk camilan penutup juga gak kalah menggoda, yakni Berry Matcha Mochi, Kastangel Tart, dan Colenak. Menu di Ironwood Steak & Grill dibanderol Rp50 ribu-Rp1 jutaan.
3. Dimasak oleh chef berpengalaman
Ironwood Steak & Grill gak main-main soal kualitas, karena dapurnya dipimpin langsung oleh Chef Denny Boy Gunawan yang sudah berpengalaman lebih dari 20 tahun di hotel bintang lima. Bahkan, pernah menang di ajang Iron Chef Indonesia, lho.
Chef Denny menyebutkan setiap hidangan yang dia masak bukan hanya soal rasa, tetapi juga soal pengalaman dan memori yang ditinggalkan. Ia menambahkan memasak selalu tentang merancang rasa dan pengalaman, bagaimana hidangan bisa membangun koneksi dengan orang yang menikmatinya.
"Di Ironwood, setiap piring merupakan cerita, dan saya berharap para tamu bisa merasakannya sejak suapan pertama,” kata Chef Denny.
4. Memiliki suasana yang unik
Begitu masuk, kamu bakal langsung merasakan vibes urban khas kota metropolitan. Interiornya dihias dengan lampu neon warna-warni, furniture modern, nuansa hangat serta kesan edgy. Ada pula area indoor dan outdoor yang nyaman.
Ditambah pemandangan lapangan golf dari area luar bikin suasana makin santai, tapi tetap classy. Kapasitasnya juga cukup besar, bisa menampung hingga 124 orang. Jadi, cocok banget buat bersantap ramai-ramai bareng teman, keluarga, atau rekan kerja.
5. Lokasi dan jam operasional
Ironwood Steak & Grill berlokasi di Level 3, Topgolf Jakarta, Jalan RS. Fatmawati Raya Nomor 1, Pondok Labu, Kecamatan Cilandak, Jakarta Selatan. Restoran steak ini sudah bisa kamu kunjungi mulai Juni 2025.
Setelah main golf, mampir makan steak di sini bakal menjadi pengalaman yang menarik. Kamu bisa mengunjunginya selama pukul 18.00-23.00 WIB.
Demikian ulasan Ironwood Steak & Grill di Topgolf Jakarta, Jakarta Selatan. Ini cocok buat kamu yang ingin mencari pengalaman kuliner baru. Selamat mencoba, ya.
