Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
For
You

Unagi Kurofune, Restoran Jepang yang Kini Hadir di Jakarta

salah satu menu di Unagi Kurofune Jakarta
salah satu menu di Unagi Kurofune Jakarta (instagram.com/unagikurofune.id)
Intinya sih...
  • Unagi Kurofune hadir di Jakarta dengan belut kualitas terbaik dan cita rasa otentik Jepang
  • Daftar menu Unagi Kurofune dan harganya, mulai dari Rp25.000 hingga Rp386.364
  • Lokasi Unagi Kurofune di Jalan Gunawarman Nomor 67, Jakarta Selatan, buka setiap hari jam 11.30—22.30 WIB
Disclaimer: This summary was created using Artificial Intelligence (AI)

Unagi adalah istilah untuk belut air tawar Jepang (Anguilla japonica). Hidangan ini kerap dinikmati saat perayaan musim panas, tepatnya pada Hari Doyo no Ushi no Hi. Selain terkenal dengan cita rasanya yang lezat, unagi juga memiliki banyak manfaat kesehatan, karena kaya akan protein, vitamin A, E, hingga kalsium.

Kini, kamu tak perlu datang jauh-jauh ke Jepang untuk merasakan kelezatan unagi. Restoran unagi terbesar di Jepang, yakni Unagi Kurofune telah hadir di Jakarta lho. Penasaran dengan menu dan lokasinya? Simak informasi Unagi Kurofune Jakarta berikut ini sebagai panduanmu sebelum kulineran di sana, ya!

1. Belut dengan kualitas terbaik dan cita rasa otentik Jepang

salah satu menu di Unagi Kurofune Jakarta
salah satu menu di Unagi Kurofune Jakarta (instagram.com/unagikurofune.id)

Unagi Kurofune menghadirkan revolusi restoran belut yang berbeda agar siapa pun bisa menikmatinya tanpa rasa ragu. Mereka menggunakan jenis belut Jepang dengan ukuran dua kali lebih besar daripada belut biasa. Dalam memastikan rasa yang lezat dan segar, mereka memberikan perhatian khusus pada kualitas air dan pangan belut.

Belut yang diolah juga dipastikan telah lulus inspeksi ketat, seperti sertifikasi ISO9001, yakni manajemen keamanan pangan dan kontrol kualitas HACCP. Selain itu, beras yang digunakan juga berkualitas dan dipilih berdasarkan suhu dan iklim masing-masing daerah.

2. Daftar menu Unagi Kurofune dan harganya

salah satu menu di Unagi Kurofune Jakarta
salah satu menu di Unagi Kurofune Jakarta (instagram.com/unagikurofune.id)

Unagi dapat diolah menjadi berbagai macam hidangan. Namun, Unagi Kurofune memasaknya dengan cara dibakar dan diberi saus manis pedas serta disajikan di atas nasi. Berikut beberapa menu di Unagi Kurofune beserta harganya.

  • Unaju tokujo: Rp361.818

  • Hitsumabushi: Rp386.364

  • Unagi wagyujuu: Rp318.182

  • Wagyujuu tokujo: Rp261.818

  • Tori hitsumabushi: Rp116.364

  • Wagyu hitsumabushi: Rp225.455

  • Tori katsu collagen curry:Rp 134.545

  • Wagyu collagen curry: Rp168.182

  • Karaage don: Rp70.909

  • Karaage kids plate: Rp50.000

  • Unatama don: Rp254.545

  • Kurofune steak don: Rp159.091

  • Unagi kurofune don: Rp134.545

  • Unagi Kabayaki: Rp170.909

  • Yakionigiri: Rp25.000

  • Unagi yakionigiri: Rp52.727

  • Uzaku: Rp89.091

  • Umaki: Rp122.727

  • Chawanmushi: Rp29.091

  • Hone senbei: Rp22.727

  • Unagi kimo yaki: Rp31.818

  • Karaage: Rp45.454

  • Winter vegi salad: Rp31.818

  • Fresh garden salad: Rp25.909

  • Kimchi: Rp31.818

  • Soba cold: Rp77.273

  • Unatoro soba: Rp234.545

  • Udon hot: Rp80.000

  • Unagi kurofune don soba set: Rp252.727

  • Unagi kurofune don udon set: Rp254.545

Dessert dan drinks:

  • Today's mochi: Rp25.455

  • Cheese cake: Rp80.909

  • Ocha (dingin/hangat) Refill: Rp22.727

  • Still water: Rp34.545

  • Sparkling water: Rp38.182

  • Cola: Rp22.727

3. Lokasi dan jam operasional Unagi Kurofune

Unagi Kurofune Jakarta
Unagi Kurofune Jakarta (instagram.com/unagikurofune.id)

Unagi Kurofune membuka cabang pertamanya di Indonesia, tepatnya di Jalan Gunawarman Nomor 67, Kecamatan Kebayoran Baru, Jakarta Selatan. Sementara itu, jam operasionalnya di mulai jam 11.30—22.30 WIB dengan jam akhir pemesanan 22.00 WIB. Karena tempatnya tidak terlalu besar, restoran ini hanya bisa menampung sekitar 20 pengunjung.

Hadirnya Unagi Kurofune Jakarta di Indonesia jadi bukti bahwa kuliner Jepang, khususnya hidangan belut, punya tempat istimewa di hati pencinta makanan Apakah kamu tertarik berkunjung dan menikmati makanan Jepang di Unagi Kurofune Jakarta?

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
Share
Editor’s Picks
Topics
Editorial Team
Naufal Al Rahman
EditorNaufal Al Rahman
Follow Us