Resep Tuna Melt Sandwich Panggang, Ide Menu Sarapan Hari Ini
Kalau kamu penggemar sandwich hangat dengan isian melimpah dan keju yang meleleh sempurna, tuna melt sandwich ini wajib banget dicoba. Perpaduan tuna yang gurih, saus creamy, dan lelehan keju membuat rasanya begitu memanjakan lidah. Sandwich ini bukan hanya cocok untuk sarapan, tapi juga jadi camilan sore yang bikin mood naik.
Kabar baiknya, kamu tidak perlu pergi ke kafe untuk menikmati menu ini, karena bisa dibuat sendiri di rumah dengan bahan yang mudah didapat. Proses pembuatannya juga simpel dan cepat, cocok untuk kamu yang sibuk. Dengan teknik panggang yang tepat, rotinya akan garing di luar dan tetap lembut di dalam.
Siapkan bahan-bahannya dan ikuti langkah-langkahnya melalui resep tuna melt sandwich panggang berikut ini, ya. Bisa kamu jadikan ide menu sarapan hari ini, nih!
Bahan Tuna Melt Sandwich Panggang
4 lembar roti tawar
150 gram tuna kaleng, tiriskan
2 sendok makan mayones
1 sendok teh mustard (opsional)
1 siung bawang putih, cincang halus
1 sendok makan bawang bombai cincang
1 sendok makan margarin atau butter
2 lembar keju cheddar slice
2 lembar keju mozarella slice
garam secukupnya
merica bubuk secukupnya
Cara Membuat
Tuna kaleng yang sudah ditiriskan dicampur dengan mayones, mustard, bawang putih, bawang bombai, garam, dan merica. Campuran ini diaduk hingga rata agar bumbu menyatu sempurna.
Roti tawar dioles tipis margarin pada kedua sisi luarnya. Olesan ini akan membantu menghasilkan tekstur roti yang garing saat dipanggang.
Satu lembar roti diletakkan di atas wajan datar atau pan anti lengket dengan sisi margarin menghadap ke bawah. Adonan tuna diletakkan di atas roti dan diratakan hingga menutupi seluruh permukaan.
Keju cheddar dan mozarella disusun di atas adonan tuna. Keju dipilih kombinasi agar menghasilkan rasa gurih sekaligus lelehan yang maksimal.
Lembar roti kedua diletakkan di atas keju dengan sisi margarin menghadap ke luar. Tekanan ringan diberikan agar sandwich menyatu dan isiannya padat.
Sandwich dipanggang di atas api kecil hingga sisi bawahnya berwarna keemasan dan garing. Sandwich kemudian dibalik untuk memanggang sisi lainnya hingga keju di dalam meleleh.
Setelah matang, sandwich diangkat dan dipotong menjadi dua bagian. Penyajian dilakukan selagi hangat agar sensasi lelehan kejunya tetap maksimal.
Sajikan tuna melt sandwich panggang untuk sarapan spesial pagi hari ini.
Tips Membuat Tuna Melt Sandwich Panggang
Gunakan tuna kaleng yang berkualitas agar rasa dan aromanya lebih segar.
Panggang dengan api kecil agar roti tidak cepat gosong sebelum keju meleleh sempurna.
Jika ingin sensasi pedas, tambahkan irisan cabai atau bubuk paprika ke dalam adonan tuna.
Untuk hasil yang lebih creamy, tambahkan sedikit krim kental ke dalam campuran tuna.
Sandwich gurih dengan lelehan keju dan aroma panggangan ini siap menemani waktu santaimu. Cobalah membuatnya saat kumpul keluarga atau ketika ingin sarapan spesial yang tidak ribet. Selamat membuat tuna melt sandwich panggang yang sedap ini, ya!
