Dosen di Mojokerto Sulap Lahan Jadi Hamparan Bunga Matahari

2. Menangkap peluang usaha produktif di tengah pandemik

Utami menyebut, menanam bunga matahari adalah upaya menangkap peluang usaha yang sangat produktif ditengah pandemi, ditambah massa tanam hingga panen terbilang cukup singkat dan perawatan bunga matahari sendiri tergolong mudah.

Yang istimewa, ini menjadi tahun pertama bunga matahari menghiasi ladang milikinya. Biasanya, tanah yang hampir terendam oleh banjir tahunan ini ditanami dengan tanaman tebu.

"Sebelumnya, tanah ini saya tanami tanaman tebu, tapi karena hampir tahun gagal panen karena terendam banji dan juga dimakan hama akhirnya saya biarkan kosong selama dua tahun," ungkapnya, Rabu (11/08/2021).

3. Hamparan bunga tumbuh subur

Usai kosong dirinya kemudian mencoba merintis usaha menanam bunga matahari dengan pertimbangan berbagai hal. Apalagi tanah seluas 7 ribu meter persegi miliknya berada di kampung yang menjadi langganan banjir.

"Sebab bunga matahari ini juga rawan kena air. Jangan sampai saat sudah merunduk dan berisi biji. Jangan sampai kena hujan," terangnya.

Utami menuturkan, mulai tergerak memulai budidaya bunga matahari setelah terinspirasi oleh salah seorang rekannya yang ada di wilayah Jombang.

Namun tak disangka, uji caba menanam tanaman penghasil biji kuaci ini bisa tubuh subur di ladang seluas 7 ribu meter persegi miliknya yang kini sedang mekar-mekarnya.

"Kalau ini sudah berusia 50 harian, ini nanti kalau sudah waktunya panen antara 90 sampai 110 hari sudah ada yang menampung. Itu juga salah satu alasan saya mencoba bisnis tanaman matahari," ucap wanita yang juga menjadi dosen di salah satu perguruan tinggi di Kabupaten Mojokerto.