Indonesia Bidik Pasar Jerman Lewat Uji Cocok Rasa Kopi
Indonesia urutan kesembilan pengekspor kopi ke Jerman
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Jakarta, IDN Times – Jerman merupakan pasar terbesar produk kopi di Uni Eropa dengan nilai mencapai sekitar 7,7 miliar dolar. Sementara itu, Indonesia merupakan produsen kopi terbesar keempat di dunia
Namun demikian, pangsa ekspor kopi Indonesia ke Jerman masih rendah. Menurut KBRI Berlin, saat ini Indonesia masih berada di urutan kesembilan pengekspor kopi ke Jerman.
“Eksportir terbesar adalah Brazil dan disusul Vietnam di tempat kedua,” kata KBRI melalui rilis, Rabu (27/1/2021).
Baca Juga: Kopi Wine, Kopi Fermentasi dari Banyuwangi yang Harganya Selangit
1. Uji cocok rasa kopi
Untuk meningkatkan ekspor kopi Indonesia ke Jerman, KBRI Berlin menggagas strategi uji cocok rasa kopi Jerman dan kopi Indonesia.
“Tujuannya supaya kopi Indonesia yang akan diekspor ke Jerman sesuai dengan selera masyarakat Jerman pada umumnya. Karena rasa adalah selera pribadi,” kata Dubes RI untuk Jerman Arif Havas Oegroseno pada acara Coffee Tasting Kopi Populer di Pasar Jerman, Rabu.
Acara yang dihadiri sekitar seratus peserta tersebut dilangsungkan secara hybrid di dua tempat yaitu Aula KBRI Berlin, Jerman dan Kantin Diplomasi Kementerian Luar Negeri RI, Jakarta, serta Kementerian Perdagangan. Beberapa peserta lain juga mengikuti acara ini secara virtual.