Teten Mau Bumbu Masakan Indonesia Eksis di Mancanegara
Teten minta Dubes kenalkan bumbu Indonesia di luar negeri
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Jakarta, IDN Times - Menteri Koperasi dan Usaha Kecil Menengah (UKM), Teten Masduki mengatakan bumbu khas masakan Indonesia harus bisa diperkenalkan ke pasar di berbagai negara.
Hal itu dia katakan kepada dua duta besar Indonesia yang baru dilantik, yakni Duta Besar Luar Biasa dan Berkuasa Penuh Republik Indonesia untuk Rumania merangkap Republik Muldova, Meidyatama Suryodiningrat; dan Duta Besar Republik Indonesia untuk Vatikan, Michael Trias Kuncahyono.
Harapannya, kedua Dubes tersebut bisa memperkenalkan bumbu masakan Indonesia di pasar Rumania, Vatikan, dan negara-negara lain di Benua Eropa.
"Ini paling bisa industri ini masuk ke semua negara. Kalau kirim kopi kan skala ekonominya biasanya gak sampai, apalagi keripik-keripik," kata Teten dalam Pelepasan dua Duta Besar Indonesia yang baru dilantik, di kantor IDN Media, Jakarta, Jumat (14/7/2023).
Baca Juga: Menkop Sebut Project S TikTok Shop Ancam UMKM RI, Begini Penjelasannya
1. Restoran-restoran Indonesia di luar negeri perlu pasokan bumbu yang berkualitas
Dia mengatakan, selain memperbesar nama bumbu masakan Indonesia, produk tersebut juga bisa membantu restoran-restoran Indonesia di luar negeri. Sebab, restoran Indonesia membutuhkan pasokan bumbu berkualitas untuk meningkatkan cita rasa masakan Indonesia di menunya.
"Jadi bumbu Padang langsung dari Payakumbuh, dagingnya dari sana saja, tinggal dicemplungin. Itu akan membantu restoran-restoran kita di luar dengan kualitas rasa asli Indonesia. Karena ini sudah ada semua bumbunya," tutur Teten.
Baca Juga: Usaha Mikro Kena Tarif QRIS 0,3 Persen, Gak Boleh Jadi Beban Konsumen
Baca Juga: 9 Restoran Indonesia di Luar Negeri yang Masuk List Michelin Guide