Apa Itu Harga Acuan, Penting untuk Stabilitas Pasar!

Harga acuan adalah harga referensi yang digunakan sebagai standar dalam menentukan harga suatu barang atau jasa di pasar. Pada umumnya, istilah harga acuan banyak ditemukan pada konteks komoditas pangan.

Istilah tersebut muncul dalam Peraturan Menteri Perdagangan Republik Indonesia Nomor 63/M-Dag/Per/9/2016 tentang Penetapan Harga Acuan Pembelian di Petani dan Harga Acuan Penjualan di Konsumen. Dalam Permendag tersebut, disebutkan definisi dari harga acuan yang berlaku dalam konteks pangan.

Pada Pasal 1 disebutkan:

1. Harga Acuan Pembelian di Petani adalah harga pembelian di tingkat petani yang ditetapkan oleh Menteri dengan mempertimbangkan struktur biaya yang wajar mencakup antara lain biaya produksi, biaya distribusi, keuntungan, dan/atau biaya lain.
2. Harga Acuan Penjualan di Konsumen adalah harga penjualan di tingkat konsumen yang ditetapkan oleh Menteri dengan mempertimbangkan struktur biaya yang wajar mencakup antara lain biaya produksi, biaya distribusi, keuntungan, dan/atau biaya lain.

Harga acuan dapat diterapkan tidak hanya dalam konteks pangan, melainkan bisa berlaku untuk beberapa jenis komoditas. Berikut sejumlah jenis harga acuan:

• Harga Acuan BBM dan Energi: Harga Indeks Pasar (HIP) BBM dan Indonesian Crude Price (ICP)
• Harga Acuan Pangan: Harga beras, gula, minyak goreng yang diatur dalam Harga Eceran Tertinggi (HET) dan Harga Acuan Pembelian (HAP) 
• Harga Acuan Ekspor-Impor: Harga acuan ekspor batu bara atau kelapa sawit
• Harga Acuan Properti: Digunakan dalam penilaian tanah dan rumah
   

Berikut sejumlah fungsi harga acuan:

• Menjaga stabilitas harga di pasar
• Melindungi kepentingan produsen dan konsumen dari fluktuasi harga
• Sebagai referensi dalam perjanjian jual-beli
• Mencegah praktik manipulasi harga di sektor tertentu