ilustrasi seseorang mengalami reaksi alergi (unsplash.com/Brittany Colette)
Berdasarkan peraturan makanan Singapura, produk makanan yang mengandung bahan yang diketahui menyebabkan hipersensitivitas harus dicantumkan pada label kemasan makanan.
Selain itu, semua bahan harus diurutkan menurun, sesuai proporsi beratnya.
Adapun kandungan sulfur dioksida itu merupakan alergen, yang bisa memicu reaksi alergi.
"Konsumen yang telah membeli produk yang terkena dampak, dan yang alergi terhadap alergen, sebaiknya tidak mengkonsumsinya," tulis pernyataan resmi SFA.