Menko Zulhas Targetkan Tak Impor Beras, Jagung, hingga Gula pada 2025

Jakarta, IDN Times - Menteri Koordinator Bidang Pangan, Zulkifli Hasan, menargetkan pemerintah mulai bisa melakukan swasembada sejumlah komoditas pangan, mulai dari beras, jagung, garam hingga gula.

Pria yang akrab disapa Zulhas itu mengaku sudah punya strategi untuk bisa memenuhi produksi beras di dalam negeri sehingga tak perlu lagi impor beras. 

"Caranya optimalisasi (komoditas) yang ada. Misalnya di Jawa Timur atau wilayah lain di Indonesia, luas baku sawah itu ada 7,4 juta hektare. Kalau dua kali musim tanam, maka sudah ada hampir 14 juta (luas tanam). Sekarang, luas tanamnya cuma ada 10 juta hektare, berarti ada masalah," ujar Zulhas ketika berbicara di program Semangat Awal Tahun 2025 yang diadakan oleh IDN Times di kantor IDN pada Rabu (15/1/2025). 

Ia menilai, kekurangan luas tanam itu lantaran ada sawah yang bisa menghasilkan musim panen satu kali tetapi memiliki irigasi yang buruk.