Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
For
You

10 Istilah yang Kerap Ditemui di Restoran, Harus Kamu Pahami

ilustrasi suasana di dalam restoran (pexels.com/Anna Tis)

Dewasa ini menikmati makanan di restoran jadi hal yang biasa bahkan bagian dari gaya hidup banyak masyarakat Indonesia. Namun, terkadang kita kerap kali mendengar istilah yang begitu asing. Kadang ingin menanyakan secara langsung kepada pelayan juga terasa sungkan.

Nah, buat kamu yang kerap menemui istilah asing berikut beberapa daftar istilah yang kerap ditemui di restoran yang harus kamu pahami. Jangan sampai salah arti dan keliru, ya!

1.A la carte berarti makanan yang dijual terpisah atau satuan. Misalnya kamu hanya membeli paha ayam saja tanpa nasi dan minuman

ilustrasi a la carte (unsplash.com/Shardar Tarikul Islam)

2.Dine in adalah istilah untuk menikmati makanan di tempat dan take away ialah membawa pulang pesananmu atau tidak makan di restoran

ilustrasi take away makanan (pexels.com/Erik Mclean)

3.Hidangan diletakkan di atas meja panjang dan kamu bebas mengambil apa saja dikenal dengan buffet atau prasmanan dalam bahasa Indonesia

Ilustrasi buffet atau prasmanan (pexels.com/Naim Benjelloun)

4.Table service berarti pelayan melayani dengan datang ke mejamu. Kalau self service pesanan diambil sendiri setelah namamu dipanggil

ilustrasi table service (pexels.com/Pixabay)

5.All you can eat adalah sebutan untuk makan sepuasnya sesuai porsi kita. Biasanya ada syarat dan ketentuan pada masing-masing restoran

ilustrasi menu all you can eat (instagram.com/sea.taste.test)

6.Hidangan pembuka, menu utama dan makanan penutup akan kamu nikmati saat melakukan fine dining. Umumnya berlaku di restoran mewah

ilustrasi fine dining (unsplash.com/Jay Wennington)

7.Dish sebutan untuk menu makanan. Sedangkan signature dish adalah menu unggulan di restoran itu dan beverage merupakan sebutan untuk menu minuman

ilustrasi daftar menu makanan dan minuman (pexels.com/Daria Shevtsova)

8.Memesan meja terlebih dahulu dinamakan reserved table. Sedang datang tanpa memesan meja dikenal dengan istilah walk in guest

ilustrasi meja yang diletakkan tanda reserved (unsplash.com/Hitesh Dewasi)

9.Menyantap makanan ringan atau camilan di sore hari sembari minum teh punya punya istilah yang dinamakan teatime

ilustrasi teatime (unsplash.com/Joanna Kosinska)

10.Tagihan yang harus dibayar disebut bill. Close bill artinya membayar pesanan setelah makan, split bill adalah patungan, dan open bill membayar makanan di awal

ilustrasi open bill (pexels.com/Andrea Piacquadio)

Istilah ini penting untuk kamu pahami karena belakangan istilah-istilah di atas memang sering digunakan bahkan saat tidak makan di tempat makan seperti kafe sekalipun. Semoga istilah di atas semakin menambah pengetahuan dan kosa kata kamu, ya!

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
Share
Editor’s Picks
Topics
Editorial Team
Annisa Nur Fitriani
EditorAnnisa Nur Fitriani
Follow Us