10 Jenis Makanan Pahit yang Ternyata Sehat dan Kaya Vitamin, Tertarik?

17 Jun 2020, 10:15 WIB

Makanan merupakan salah satu hal wajib yang wajib tersedia. Ada yang memiliki cita rasa lezat, namun justru ada pula yang bercita rasa pahit.

Meski pahit, bukan berarti makanan tersebut tak dapat dikonsumsi. Kamu dapat mengonsumsinya untuk memperoleh kandungan baik di dalamnya.

Bila kamu tertarik apa saja jenis makanan yang pahit namun sehat untuk dikonsumsi, berikut lima daftarnya.

1. Pare yang terkenal memiliki rasa pahit, dapat menurunkan gula darah
Unsplash/Lothar Bodingbauer
2. Sayuran cruciferous seperti kol, brokoli, lobak, dan lain sebagainya kaya akan vitamin kompleks
Unsplash/Louis Hansel @shotsoflouis
3. Biji kopi, kandungannya mampu atasi persoalan jantung dan diabetes
Unsplash/Mike Kenneally
4. Biji cokelat, sangat cocok untuk mengatasi efek depresi yang ada
Unsplash/Rodrigo Flores
5. Meski rasanya pahit, kulit citrus kaya akan kandungan antioksidan
Unsplash/am JD
6. Meski pahit, namun efek relaksasi dan antioksidan teh hijau sangatlah baik
Unsplash/Jia Ye
7. Jahe, rasanya memang pedas bercampur pahit, namun dapat mengobati rasa mual
Unsplash/Don Shin
8. Terong, sedikit pahit, namun kandungan penyembuh alaminya luar biasa
Unsplash/Dillon Lobo
9. Kale, sayuran sehat yang tak begitu pahit, namun merupakan raja karena berbagai kandungan sehat di dalamnya
Unsplash/Adolfo Félix
10. Dandelion, bahan yang satu ini sangat rutin dimanfaatkan untuk obat herbal
Unsplash/Herbert Goetsch
Nah, beberapa sayuran di atas meskipun memiliki cita rasa pahit, namun kandungan baiknya juga maksimal. Tertarik mencobanya?
Download aplikasi masak Yummy App untuk mendapatkan beragam referensi resep masakan sesuai dengan selera kamu, lengkap dengan cara memasaknya hanya di Google Play Store dan App Store.

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.